Wein ist Leidenschaft. Es gibt keinen schlechten Wein, denn jeder Geschmack ist unterschiedlich. Den Facettenreichtum eines Weines zu Erforschen bereitet mir sehr große Freude. Den Wein ist Kunst. 

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Du hast dich schon immer gefragt, wie Weinbewertungen entstehen und wie man sie am besten interpretiert? In diesem Blog werden wir uns die Feinheiten der Weinbewertungen ansehen und die besten Strategien erklären.

Wie Weinbewertungen entstehen und wie man sie am besten interpretiert

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Du bist Weinliebhaber und möchtest Deine Weine bequem von zu Hause aus bestellen? Dann bist Du hier genau richtig! Wir zeigen Dir, warum Du einen Wein online bestellen solltest und wie Du den Weinversand neu erleben kannst.

Schluss mit Schleppen: Warum solltest Du deinen Wein online bestellen? Die neuen Trends im Weinversand!

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Warum schmeckt Wein zu Hause eigentlich immer so anders als im Urlaub? Ich bin der Sache auf den Grund gegangen und habe dabei den Einfluss der klimatischen Bedingungen auf die Qualtität eines Weins herausgefunden, aber auch das Terroir sorgt für den feinen Unterschied bei der Rebenreife. Von Schmuckwein halte ich persönlich wenig, dafür zaubere ich mit den verschiedenen Weinarten köstliche Gerichte mit Fleisch, Fisch und Süßspeisen für meine Familie und gute Freunde.



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Moselwein gibt es in ganz verschiedenen Geschmacksnuancen, die Kenner und Weinliebhaber begeistern. Das traditionelle Weinbaugebiet erstreckt sich auf deutscher Seite über das Saarland und Teile von Rheinland-Pfalz, reicht aber über die Landesgrenzen hinaus bis nach Luxemburg und Frankreich. 

Das zeichnet Wein von der Mosel aus

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der Sie dank einer aromatischen Palette, die den Größten würdig ist, und einem Mini-Preis zu Ihrem größten Vergnügen verführen wird! Erliegen Sie dem Charme dieses Riesling Grand Cru der Domaine Hubert Meyer! Es ist ein Wein von großer Konzentration, der eine herrliche Mineralität entwickelt, die typisch für das Terroir Winzenberg ist. Seine typische, würzige und präzise Nase mischt sich perfekt mit einem ausgewogenen, vollen und rassigen Mund von großer Länge! Ein Grand Cru, der zu zahlreichen Gerichten von Krustentieren über Meeresfrüchte bis hin zu gebratenem Fleisch passt, und das zu einem unschlagbaren Preis!

RIESLING GRAND CRU WINZENBERG 2018 - HUBERT MEYER

Die Spätlese ist das Ergebnis außergewöhnlicher Jahrgänge, in denen überreife Trauben im Spätherbst in parzellenweiser Selektion gelesen werden. Diese Cuvée zeichnet sich durch die intensive Konzentration der bereits sehr kräftigen Aromen aus, die für die Rebsorte typisch sind. Es ist ein Wein, der nicht nur eine Explosion von Aromen am Gaumen hervorruft, sondern auch eine sehr schöne Frische und ein herrliches Gleichgewicht ohne jegliche Schwere zeigt! Er passt wunderbar zu Gänseleberpastete oder asiatischen Gerichten!

GEWÜRZTRAMINER SPÄTLESE 2018 - HUBERT MEYER

Wieder einmal verwöhnt uns die Domaine Hubert Meyer mit einer Cuvée, die sich vom Preis-Leistungs-Verhältnis auf jeden Fall lohnt! Dieser Riesling mit seinem trockenen und mineralischen Stil bietet uns dank seiner herrlichen frischen und fruchtigen Aromen ein aromatisches Bouquet von großer Finesse. Er ist sehr elegant und passt wunderbar zu elsässischen Spezialitäten, aber auch zu Muscheln, Fisch und Krustentieren! Kühl genießen für ein Maximum an Trinkvergnügen!

RIESLING 2021 - HUBERT MEYER

Im reinsten Stil der Rebsorte, finden Sie einen Wein von großer Leichtigkeit, eleganter Fruchtigkeit und herrlicher Frische! In der Nase findet man Aromen von roten und schwarzen Früchten. Am Gaumen werden Sie seine seidigen Tannine zu schätzen wissen, die zu einer sehr schönen Ausgewogenheit beitragen. Es ist ein Wein, den man als Aperitif oder natürlich zu rotem Fleisch und herzhaften Käsesorten genießen kann.

PINOT NOIR 2020 - HUBERT MEYER

Crémant-Fans werden von dieser sehr schönen Cuvée begeistert sein, die uns der berühmte Winzer Pierre Meyer präsentiert. Dieser Crémant  aus Pinot Blanc weiss mit seiner Zartheit, Geschmeidigkeit und Ausgewogenheit zu verführen.  Gut gekühlt servieren, ein idealer Cocktail- oder Aperitif Crémant, der aber auch perfekt dank seiner diskret fruchtigen Frische ein guter gastronomischer Begleiter zu verschiedensten Gerichten und Speisen ist: ein Juwel!

CREMANT D'ALSACE - HUBERT MEYER

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Aus dem Wein-Magazin von Minovino

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Diese von Pierre Meyer geschaffene Cuvée ist sehr fein und besitzt eine außerordentlich überzeugende Zucker-Säure-Balance sowie eine große Persistenz. Und was sollen wir nur zu den kleinen Rosendüften sagen, die so typisch für den Grand Cru sind und auch hier ihr Stelldichein geben? Ein Grand Cru d'Alsace, der sowohl die exotische Küche als auch Ihre Desserts begleiten wird!

HUBERT MEYER & FILS GEWURZTRAMINER GRAND CRU WINZENBERG 2018 - HUBERT MEYER

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