Name: PINOT GRIS SÉLECTION DE GRAINS NOBLES SCHOFWEG 2015 - DOMAINE FERNAND ENGEL
Brand: DOMAINE FERNAND ENGEL

Wein ist Leidenschaft. Es gibt keinen schlechten Wein, denn jeder Geschmack ist unterschiedlich. Den Facettenreichtum eines Weines zu Erforschen bereitet mir sehr große Freude. Den Wein ist Kunst. 

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Du hast dich schon immer gefragt, wie Weinbewertungen entstehen und wie man sie am besten interpretiert? In diesem Blog werden wir uns die Feinheiten der Weinbewertungen ansehen und die besten Strategien erklären.

Wie Weinbewertungen entstehen und wie man sie am besten interpretiert

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Du bist Weinliebhaber und möchtest Deine Weine bequem von zu Hause aus bestellen? Dann bist Du hier genau richtig! Wir zeigen Dir, warum Du einen Wein online bestellen solltest und wie Du den Weinversand neu erleben kannst.

Schluss mit Schleppen: Warum solltest Du deinen Wein online bestellen? Die neuen Trends im Weinversand!

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Warum schmeckt Wein zu Hause eigentlich immer so anders als im Urlaub? Ich bin der Sache auf den Grund gegangen und habe dabei den Einfluss der klimatischen Bedingungen auf die Qualtität eines Weins herausgefunden, aber auch das Terroir sorgt für den feinen Unterschied bei der Rebenreife. Von Schmuckwein halte ich persönlich wenig, dafür zaubere ich mit den verschiedenen Weinarten köstliche Gerichte mit Fleisch, Fisch und Süßspeisen für meine Familie und gute Freunde.



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Moselwein gibt es in ganz verschiedenen Geschmacksnuancen, die Kenner und Weinliebhaber begeistern. Das traditionelle Weinbaugebiet erstreckt sich auf deutscher Seite über das Saarland und Teile von Rheinland-Pfalz, reicht aber über die Landesgrenzen hinaus bis nach Luxemburg und Frankreich. 

Das zeichnet Wein von der Mosel aus

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Praelatenberg ist ein prestigeträchtiger Ort in Kintzheim, der sich einst im Besitz der Mönche der Abtei von Ebersmunster befand. Mit seiner schönen goldgelben Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen erinnert die äußerst intensive Nase an sehr reife Früchte, Zitrusfrüchte, Bienenwachs und Blüten. Am Gaumen ist der Auftakt lebendig und sehr fruchtig und der Wein zeigt bereits in seiner Jugend eine tierische Seite (Leder, geräucherter Speck). Diese überraschende Dualität ist sehr gelungen und typisch für diesen Grand Cru. Im Laufe der Verkostung weichen diese atypischen Aromen Noten von reifen Früchten (Birne, Quitte) mit einer schönen Mineralität. Dies ist ein großartiger kraftvoller und vollmundiger Riesling Grand Cru!

RIESLING GRAND CRU PRAELATENBERG 2017 - DOMAINE FERNAND ENGEL

Dieser Pinot Gris Sélection de Grains Nobles offenbart zum Auftakt eine kräftige und tiefe Nase von Quitten und Marzipan. Elegant und ausgewogen besticht dieser Weisswein durch seine bemerkenswerte Balance zwischen Konzentration und Frische. Ein Moment besten Genusses erwartet Sie!

PINOT GRIS SÉLECTION DE GRAINS NOBLES SCHOFWEG 2015 - DOMAINE FERNAND ENGEL

Rein, leicht und elegant bietet dieser Pinot Noir Tradition einen frischen Rotwein, der von roten Früchten dominiert wird, was unsere Experten absolut begeistert hat. Ein köstlicher Tropfen, der sich hervorragend zu ländlicher Küche genießen lässt  Hochgenuss garantiert! Top Preis-Leistungs-Verhältnis!

PINOT NOIR TRADITION 2021 - DOMAINE FERNAND ENGEL

Weißwein - Frankreich - Elsass - Alsace AOC - 13,5 % vol - 100% Sylvaner

SYLVANER 2019 - RENAISSANCE - FERNAND ENGEL

Mit einer schönen hellgelben Farbe, hat dieser sehr elegante Pinot Blanc eine intensive Nase nach reifen Früchten (Birne, Quitte, Gewürze), mit einem Ausdruck von warmem Brot, Gebäck, etc. Am Gaumen ist dieser 2021er Jahrgang geschmeidig und bietet eine schöne Frische. Der Wein ist von großer Finesse, rund, mit intensiver und dominanter Fruchtigkeit. Er beeindruckt mit einer feinen und diskreten Säure und eine starken Persistenz der Frucht. Elegant und angenehm, passt er zu vielen Alltagsgerichten... Ein sicherer Wert!

PINOT GRIS SÉLECTION DE GRAINS NOBLES SCHOFWEG 2015 - DOMAINE FERNAND ENGEL

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PINOT GRIS SÉLECTION DE GRAINS NOBLES SCHOFWEG 2015 - DOMAINE FERNAND ENGEL

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