Name: CHATEAU COUTET 2010 - 1ER CRU CLASSE
Brand: CHÂTEAU COUTET

Wein ist Leidenschaft. Es gibt keinen schlechten Wein, denn jeder Geschmack ist unterschiedlich. Den Facettenreichtum eines Weines zu Erforschen bereitet mir sehr große Freude. Den Wein ist Kunst. 

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Es ist schwierig, den perfekten Weinkeller einzurichten. Deshalb möchten wir Ihnen heute einige Tipps geben, wie Sie am besten vorgehen.

Wie man einen Weinkeller einrichtet

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Sie möchten eine Weinverkostung organisieren? Mit den richtigen Tipps und Tricks ist das gar nicht so schwer!

Wie man eine Weinverkostung organisiert und welche Weine man nimmt

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Es ist schwer, die besten Weinempfehlungen für bestimmte Anlässe oder Gerichte zu finden. In diesem Beitrag werden wir uns die verschiedenen Weine ansehen, die für diese besonderen Ereignisse passen.

Weinempfehlungen: Welche Weine sind perfekt für bestimmte Anlässe oder Gerichte und wo man sie findet.

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Ein großer Weißwein aus Barsac mit Noten von Ingwer und Birne Der Besitz Das Château Coutet liegt in der Appellation Barsac in der Region Sauternes in Frankreich. 1787 hielt Thomas Jefferson, der spätere Präsident der Vereinigten Staaten, das Château Coutet für das beste Sauternes de Barsac. Das Wort "Coutet" ist von dem Gascogner Wort für Messer abgeleitet. Dieses Wort fasst perfekt den einzigartigen Stil der Weine des Gutes zusammen, die scharf, lebendig und frisch sind. Der Millésime Der nasse Frühling ermöglichte eine gute Entwicklung der Rebe und den Beginn der Blüte, die im Juni unter guten Bedingungen stattfand. Der heiße und trockene Sommer ist durchsetzt mit kleinen Regenfällen am Ende der Saison, die eine perfekte Reifung der Früchte ermöglichen. Die Ankunft des Nebels löste die Ernte Anfang Oktober aus, als sich an den Beeren Botytris cinerea entwickelte. Weinbereitung Manuelle Ernte mit sukzessivem Sortieren vom 3. bis 23. Oktober. Gärung in Fässern (50% neu). Reifung 18 Mo

Château Coutet 2019

Ein geschmeidiger und aromatischer Barsac - Süßwein Der Besitz Das Château Coutet befindet sich in der Appellation Barsac in der Region Sauternes. Im Jahr 1787 war Thomas Jefferson, der künftige Präsident der Vereinigten Staaten, der Meinung, dass Château Coutet der beste Sauternes in Barsac sei. Das Wort "Coutet" leitet sich von dem gasconischen Wort für Messer ab. Dieses Wort fasst den einzigartigen Stil der Weine des Weinguts perfekt zusammen, die scharf, lebendig und frisch sind. Der Weinberg Die tiefe Verwurzelung der Reben des Château Coutet nutzt die Elemente des Terroirs, um den Trauben Frische, Reichtum und Kraft zu verleihen. Assemblage Dieser Château Coutet 2000 ist eine Mischung aus Semillon (90%), Sauvignon Blanc (9%) und Muscadelle (1%). Weinbeschreibung Robe Eine schöne goldene Farbe mit subtilen Patina - Highlights. Nase Fein und konzentriert, verströmt er in der Nase elegante Düfte von Bienenwachs und Lebkuchen mit subtilen Noten von kandierten Früchten, Pfirsichlikör

Château Coutet 2000

In der Nase präsentiert der Coutet 2012 schöne aromatische Noten weißer reifer Früchte (Pfirsich, Nektarine, Birne). Im Mund ist er rund und geschmeidig, auf einem tollen Gleichgewicht aus Frische und Alkohol. Er zeichnet sich nicht durch Kraft aus, sondern durch Finesse. Die Aromen auf der Zunge sind sehr elegant und werden von exotischen Früchten und würzigen Noten (süße Gewürze, Muskat etc.) geprägt. Die Länge im Mund ist angenehm und mehr auf Frische und Charme basiert als auf die Kraft eines so heißen Jahrganges. Das kühle Terroir vobn Barsac konnte die Typizität des Weines erhalten.

Château Coutet 2012

Ein frischer und ausgewogener Barsac-Wein Das Weingut Das Château Coutet liegt in der Appellation Barsac in der Region Sauternes. Im Jahr 1787 befand Thomas Jefferson, der spätere Präsident der Vereinigten Staaten, dass das Château Coutet der beste Sauternes aus Barsac sei. Dieser Barsac-Wein verdankt seinen Namen dem Wort „Coutet", das aus dem Gascognerischen abgeleitet ist und ein Messer bezeichnet. Dieses Wort fasst den einzigartigen Stil der Weine des Weinguts, die scharf, lebhaft und frisch sind, wunderbar zusammen. Der Jahrgang Der Jahrgang 2016 markiert eine perfekte Klimatologie, um einen großen Wein zu vinifizieren und auszubauen. Nach einem feuchten Frühling, der insbesondere eine Blüte unter guten Bedingungen ermöglichte, war der Sommer besonders trocken, mit leichten Regenfällen über mehrere Tage Mitte August, die die Reifung der Trauben förderten. Die Botrytis trat auf, sobald der Nebel in der letzten Septemberwoche einsetzte. Die Reifung setzte allmählich und gleichmäßig

Château Coutet 2016

Premier Cru Classé Barsac Jahrgang 2005 fruchtig und elegant Die Weinstöcke des Hauses Château Coutet werden nachhaltig bearbeitet, sie stehen auf 35 Hektar Grund und sind im Durchschnitt etwa 40 Jahre alt. Der Château Coutet 2005 ist eine Assemblage und besteht zum großen Teil aus Sémillon (75%), dazu kommen Sauvignon Blanc (23%) und Muscadelle (2%). Dieser Wein zeichnet sich durch eine sehr schöne goldene, kupfern schimmernde Farbe aus. Die Nase ist großzügig und komplex. Sie zeigt Noten von kandierter Aprikose, Orangenschale sowie von Gewürzen und Honig. Die reichhaltige Aromenpalette dieses Weins wird vervollständigt von elegant-subtilen, zarten Holznoten.

Château Coutet 2005

Aus dem Weinmagazon von Minovino

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Das Château Coutet ist der Stammsitz der Familie De Lur-Saluces und nach wie vor eines der renommiertesten Weingüter in der Appellation Sauternes-Barsac. Dieses große Weinbaugebiet der Appellation Sauternes erstreckt sich über mehr als 35 Hektar in der Gemeinde Barsac und gehört seit 1977 der Familie Baly. Diese im 13. Jahrhundert erbaute englische Festung beherbergte die Stallungen des Château d'Yquem und wurde heute in eine Weinkellerei umgewandelt. Dieser Premier Grand Cru Classé gilt mit Château Climens als einer der beiden Großen von Barsac. Dieser Jahrgang des Château Coutet ist sehr gelungen. Wir bestaunen seine schöne aromatische Komplexität mit Noten von kandierten Früchten, saftigen gelben Früchten und Honig. Am Gaumen bietet er einen fetten, reichen und konzentrierten Geschmack. Dazu besitzt er diesen Funken, den nur Barsac-Weine haben. Dieser Weiße kann bereits genossen werden, ist aber für eine lange Lebensdauer gebaut und wird noch einige Jahre brauchen, um voll aufzublühen. Wunderbar gelungen!

CHÂTEAU COUTET CHATEAU COUTET 2010 - 1ER CRU CLASSE

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