VINATIS DE schreibt:
Dieser exzellente Coloma Rum wurde aus der Melasse von zwei Zuckerrohrsorten destilliert und reifte dann 15 Jahre lang in Fässern aus amerikanischer Eiche, die früher zur Reifung von Bourbon verwendet wurden. Er besitzt einen besonderen Geschmack von Röst- und Kaffeenoten, da er 5 Monate in Eichenfässern gelagert wurde, die zuvor Kaffeelikör enthielten. Verantwortlich für diesen Rum zeichnen Sandra Reategui und Judith Ramirez, zwei kolumbianische Maestras Roneras mit großer Erfahrung.
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