DASSAI SAKE SAKE DASSAI 45 JUNMAI DAIGINJO
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VINATIS DE schreibt:
SAKE DASSAI 45 JUNMAI DAIGINJO
Der Dassai 45 gewährt Ihnen einen Zugang zum immer noch wenig bekannten Universum des Sake. Ein Wahrzeichen der Marke Dassai schlechthin, der Yamada-Nishiki-Reis (der beliebteste Reis für die Herstellung von Sake) wird für die Zubereitung auf 45 % seines ursprünglichen Volumens poliert. Es ist ein Sake mit einer wunderbaren Süße und herrlich fruchtigen Aromen. Zu Sushi passt er optimal aber dank seiner bemerkenswerten Struktur und Kraft gelingt es ihm auch viele andere Gerichte mit weißem Fleisch oder Geflügel zu begleiten!
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