Name: COLOMBARD-SAUVIGNON BLANC N°3 2021 - DOMAINE UBY
Brand: DOMAINE UBY

Wein ist Leidenschaft. Es gibt keinen schlechten Wein, denn jeder Geschmack ist unterschiedlich. Den Facettenreichtum eines Weines zu Erforschen bereitet mir sehr große Freude. Den Wein ist Kunst. 

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Du hast dich schon immer gefragt, wie Weinbewertungen entstehen und wie man sie am besten interpretiert? In diesem Blog werden wir uns die Feinheiten der Weinbewertungen ansehen und die besten Strategien erklären.

Wie Weinbewertungen entstehen und wie man sie am besten interpretiert

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Du bist Weinliebhaber und möchtest Deine Weine bequem von zu Hause aus bestellen? Dann bist Du hier genau richtig! Wir zeigen Dir, warum Du einen Wein online bestellen solltest und wie Du den Weinversand neu erleben kannst.

Schluss mit Schleppen: Warum solltest Du deinen Wein online bestellen? Die neuen Trends im Weinversand!

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Warum schmeckt Wein zu Hause eigentlich immer so anders als im Urlaub? Ich bin der Sache auf den Grund gegangen und habe dabei den Einfluss der klimatischen Bedingungen auf die Qualtität eines Weins herausgefunden, aber auch das Terroir sorgt für den feinen Unterschied bei der Rebenreife. Von Schmuckwein halte ich persönlich wenig, dafür zaubere ich mit den verschiedenen Weinarten köstliche Gerichte mit Fleisch, Fisch und Süßspeisen für meine Familie und gute Freunde.



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Moselwein gibt es in ganz verschiedenen Geschmacksnuancen, die Kenner und Weinliebhaber begeistern. Das traditionelle Weinbaugebiet erstreckt sich auf deutscher Seite über das Saarland und Teile von Rheinland-Pfalz, reicht aber über die Landesgrenzen hinaus bis nach Luxemburg und Frankreich. 

Das zeichnet Wein von der Mosel aus

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Der gesamte Weinberg von Uby ist seit 10 Jahren zertifizierter Weinbau Viticulture Raisonnée Contrôlée und die aus biologischem Anbau stammenden Reben repräsentieren 12 Hektar des Gutes. Diese Rosé-Cuvée aus der Bio-Reihe ist ein wahrer Genuss. Mit Frucht Aromen von Himbeere, Johannisbeere bietet der Rosé Wein viel Frische, ist dennoch fett und vollmundig und hat einen köstlichen Abgang auf frische Früchte. Sie werden sehen und schmecken, eine wahre Delikatesse!

UBY BYO ROSE N°26 2021 - DOMAINE UBY

Die Domaine Uby bietet wieder einmal eine atemberaubende Cuvée eines hervorragenden Armagnacs, der sich idealerweise an die Liebhaber dieser wunderbaren Spirituose richtet! Hinter der schwarzen Flasche, die stolz auf die Reifung in Fässern hinweist, verbirgt sich ein farbenfroher Armagnac der Domaine Uby! Dank einer Mischung aus den Rebsorten Baco und Ugni-Blanc mit langen und samtigen Aromen explodiert dieser Armagnac förmlich im Mund. Die Vinifizierung dieses Armagnacs erfolgte ohne Zusatz von Sulfiten. Genießen Sie ihn trocken, on the rocks oder in Cocktails.

OAK N°12 - UBY

Ein frischer und aromatischer Genusswein von einem legendären Weingut der Côtes de Gascogne. Der Wein eröffnet mit einer Nase kleiner schwarzer Früchte sowie Heidelbeere und Brombeere. Am Gaumen ist der Wein rund, saftig und leidenschaftlich, während er seinen frischen Charakter dennoch nicht verliert. Jeder Schluck verlangt nach mehr! Eine Flasche Wein, die sich perfekt für ein Treffen mit Freunden auf der Terrasse eignet!

UBY N°7 ROUGE MERLOT-TANNAT 2022 - DOMAINE UBY

Ein geselliger, leicht zu trinkender Rosé!  Die Cuvée Collection Unique d'Uby ist ein wahrlich köstlicher Rosé. Der Duft sinnlicher Aromen von roten Früchten, wie Himbeere und Erdbeere, wird Sie begeistern. Geschmacklich führt der offene und ausgewogene Auftakt zu einem wohlschmeckenden Gaumen und einem schönen säurebetonten Abgang. Ein hervorragender Rosé für sonnige Momente!

COLLECTION UNIQUE SONDERAUSGABE ROSE 2021 - DOMAINE UBY

Ein neuer Biowein der Domaine Uby, mit rundem und fruchtigem Charakter. In der Nase sind Noten von weißem Pfirsich und einem Hauch von Grapefruit wahrnehmbar. Der Mund ist rund und frisch, getragen von einer harmonischen Lebhaftigkeit. Er kann als Aperitif oder zu Gerichten mit Fisch und Schalentieren genossen werden.

UBY BYO BLANC N°21 2022 - DOMAINE UBY

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Dieses sensationelle Weißwein Cuvée vom Weingut UBY ist eine aromatische Bombe des Hauses. Der Colombard Ugni präsentiert sich leicht und fruchtig, mit aromatisch Noten von Stachelbeere, Cassis und Zitrusfrüchten (Grapefruit, Zitrone ...), die hier im Mittelpunkt stehen. Ein sehr ausdrucksstarker Weißwein, fein und leicht zu trinken mit lebendiger Säure und einer angenehmen schönen Frische. Gut gekühlt und als Aperitif serviert werden Sie selbst Feinschmecker begeistern, so beeindruckend saftig: eine Flasche reicht da garantiert nicht!