Name: CUVEE CENT - LES ARBOUSIERS 2019 - GERARD BERTRAND
Brand: GERARD BERTRAND

Wein ist Leidenschaft. Es gibt keinen schlechten Wein, denn jeder Geschmack ist unterschiedlich. Den Facettenreichtum eines Weines zu Erforschen bereitet mir sehr große Freude. Den Wein ist Kunst. 

large_carolin139.jpg

medium_carolin139.jpg

small_carolin139.jpg

thumbnail_carolin139.jpg

carolin139.jpg

Sie möchten eine Weinverkostung organisieren? Mit den richtigen Tipps und Tricks ist das gar nicht so schwer!

Wie man eine Weinverkostung organisiert und welche Weine man nimmt

medium_@ kadmy - 123rf.com - 22136162.webp

small_@ kadmy - 123rf.com - 22136162.webp

thumbnail_@ kadmy - 123rf.com - 22136162.webp

@ kadmy - 123rf.com - 22136162.webp

Es ist schwer, die besten Weinempfehlungen für bestimmte Anlässe oder Gerichte zu finden. In diesem Beitrag werden wir uns die verschiedenen Weine ansehen, die für diese besonderen Ereignisse passen.

Weinempfehlungen: Welche Weine sind perfekt für bestimmte Anlässe oder Gerichte und wo man sie findet.

@ gstockstudio - 123rf.com - 36092127.webp

large_@ gstockstudio - 123rf.com - 36092127.webp

medium_@ gstockstudio - 123rf.com - 36092127.webp

small_@ gstockstudio - 123rf.com - 36092127.webp

thumbnail_@ gstockstudio - 123rf.com - 36092127.webp

Du hast dich schon immer gefragt, wie Weinbewertungen entstehen und wie man sie am besten interpretiert? In diesem Blog werden wir uns die Feinheiten der Weinbewertungen ansehen und die besten Strategien erklären.

Wie Weinbewertungen entstehen und wie man sie am besten interpretiert

medium_@ karelnoppe - 123rf.com - 38053331.webp

small_@ karelnoppe - 123rf.com - 38053331.webp

thumbnail_@ karelnoppe - 123rf.com - 38053331.webp

@ karelnoppe - 123rf.com - 38053331.webp

Kristallklar aromatisch und frisch mit Gris Blanc kommt der Sommer Eher weiß als rosé gekeltert und auf den Feinhefen gereift verführt er mit purer Frucht und Frische. Hauchzarte Erdbeeraromen ein feines Britzeln auf der Zunge und die saftige Säure im Finale machen ihn zum Lieblingswein jeder Sommerparty

Gérard Bertrand Gris Blanc trocken 2022

Klares, hellglänzendes Lachsrosa. In der Nase zuerst typische Weissweinaromen Blüten, Weissdorn , denen sich nach Belüftung Noten von frisch zerriebenen Erdbeeren, süssen Gewürze und Veilchen zugesellen. Am Gaumen kraftvoll und vollmundig, fein strukturiert von einem nur hintergründig fein präsenten Tannin, aromatisch mit lebendiger Frische, guter Spannung und elegantem, leicht salzig-mineralischem Finale. Passt zu Meeresfrüchten, Fisch, Geflügel und Gemüse vom Grill, Gerichten der mediterranen, aber auch asiatischen und orientalischen Küche oder zu jungem Schafs- und Ziegenkäse.

Gerard Bertrand Aus biologischem Anbau Chateau La Sauvageonne La Villa Jg. 2020 Cuvee aus Grenache, Viognier, Vermentino, Mourvedre

Ein tiefes Rubin- bis Purpurrot mit dunkelvioletten Glanzlichtern bildet in der Nase verführerische Aromen von süss gereiften roten und schwarzen Früchten wie Kirschen, Brombeeren, schwarze Johannisbeeren mit einem Hauch süsser Karamellwürze. Den Gaumen umspielt der Wein saftig, süss, rund und vollmundig, sehr schön ausgewogen mit Aromen von süss gereiften, auch eingemachten Früchten, Kirsch- und Waldbeerkonfitüre, unterlegt mit nur zarten Holznoten, im Finale lang, fruchtig mit Noten von Karamell, Schokolade und feiner Würze. Passt zu luftgetrocknetem Schinken oder feiner Gänseleberpastete, klassisch zum Dessert begleitet er fruchtige Nachspeisen Kompott, Clafoutis, Tartes mit Waldbeeren, Kirschen, Pflaumen und Feigen, halbgebackenes Fondant au chocolat oder Schokomousse, aber auch pikanten Käse, besonders Blauschimmelkäse.

Gerard Bertrand Banyuls Vin Doux Naturel AOP Jg. 2017 Cuvee aus 80 Proz. Grenache Noir, 20 Proz. Grenache Gris im Holzfass gereift

Das Talent von Gérard Bertrand besteht darin, Weine bester Qualität zu produzieren und das unabhängig von deren Preisklasse. Diese Syrah-Grenache Cuvee aus dem Languedoc ist der perfekte Beweis: Die Trauben, die manuell und getrennt gelesen werden, offenbaren die Komplexität ihrer reifen roten Früchte, Lakritz- und Garrigue-Noten. Eine echte Fruchtbombe mit viel Tringenuss.

HERITAGE AN 462 - LANGUEDOC 2017 - GERARD BERTRAND

Wir befinden uns in der Region Languedoc-Roussillon in SÃ¼dfrankreich, genauer gesagt in Narbonne, der Ã¤ltesten rÃ¶mischen Kolonie in Gallien, die den Spitznamen "Ã¤lteste Tochter Roms" auÃerhalb Italiens trÃ¤gt. Hier kreierte GÃ©rard Bertrand diesen CÃ´te des Roses, einen frischen, jungen WeiÃwein aus Chardonnay-Trauben. Ein einfacher, aber angenehmer Wein, der zu mehr als einer Gelegenheit passt. Die im perfekten Reifezustand geernteten Trauben bringen ihr volles aromatisches Potenzial zum Ausdruck. Sowohl bei der Ernte als auch bei der Ãbernahme der Trauben in den Keller wird eine sorgfÃ¤ltige Sortierung vorgenommen, um sicherzustellen, dass alle unvollkommenen Trauben aussortiert werden. Die Trauben werden dann unter Inertgas verarbeitet, um die Oxidation des Mostes zu begrenzen. Der gewonnene BlÃ¼tenmost wird dann der alkoholischen GÃ¤rung zugefÃ¼hrt, die je nach KlÃ¤rungsgrad und Temperatur mindestens 15 bis mehr als 30 Tage andauert. Ein Teil des Weins wird dann vinifiziert und reift fÃ¼r etwa 4 Monate in Barriques. Der Rest der Masse wird in thermoregulierten Stahltanks vinifiziert, um die Frische und die IntegritÃ¤t der Aromen zu erhalten. SchlieÃlich wird der Wein nach einer leichten KlÃ¤rung sofort in Flaschen abgefÃ¼llt, um auch hier seinen frischen und fruchtigen Charakter zu bewahren. Von blasser Farbe mit leicht goldenen Reflexen, kann man in der Nase Aromen von Mango, TrockenfrÃ¼chten, Mandeln und HaselnÃ¼ssen wahrnehmen. Dazu kommen Zitrusnoten von Pampelmuse und OrangenblÃ¼ten. Am Gaumen hingegen bringt der Barrique-Ausbau Aromen von Vanille, Zimt, Butter und GewÃ¼rzen hervor. Der Abgang zeichnet sich durch eine schÃ¶ne MineralitÃ¤t und eine gute LÃ¤nge aus. Ein Wein, der, wie zu erwarten, sehr vielseitig ist und sich sowohl fÃ¼r Aperitifs als auch fÃ¼r ausgiebige Mittagessen eignet. Er passt hervorragend zu delikaten Fischgerichten, insbesondere zu Blaufisch und Thunfisch.

"CÃ´te des Roses" Chardonnay 2020 IGP

thumbnail_Cheese-min.png

Cheese-min.png

Aus dem Wein-Magazin von Minovino

Aktuelle Artikel

Durchsuche Minovino

Kategorien

WirWinzer Select

Verschiedene

WirWinzer Spezial

M. Chapoutier

Louis Latour

Deutschland

Italien

Frankreich

Österreich

Spanien

Bordeaux

Rheinhessen

Pfalz

Mosel

Baden

Riesling

Spätburgunder

Chardonnay

Weißburgunder

Cuvée (Rot)

Alles begann auf dem legendären Terroir von Boutenac, wo Paule Bertrand, die Großmutter von Gérard, 1920 die ersten Carignan-Reben pflanzte. Die Zahl 100 steht für das Alter der Parzelle im Jahr 2019. Im Herzen der Appellation Corbières gelegen, bringt die Cuvée 100 die Carignan, die emblematische Rebsorte der Region, wunderbar zum Ausdruck. Ein Tropfen von einer großen aromatischen Komplexität, die schwarze Früchte und Gewürze vermählt. Die Textur ist einmalig, sehr dicht, aber mit einer unglaublichen Süße. Der 18-monatige Ausbau krönt den Genuss mit einem langen, reichhaltigen Abgang.

CUVEE CENT - LES ARBOUSIERS 2019 - GERARD BERTRAND

CUVEE CENT - LES ARBOUSIERS 2019 - GERARD BERTRAND

Mehr vom Hersteller GERARD BERTRAND

Aktuelle Beiträge aus dem

Minovino Magazin

Wie man eine Weinverkostung organisiert und welche Weine man nimmt

Weinempfehlungen: Welche Weine sind perfekt für bestimmte Anlässe oder...

Wie Weinbewertungen entstehen und wie man sie am besten interpretiert...

Informationen zur Artikelbeschreibung und Aktualität:

* Affiliate-Links:

Footer

Über Minovino

Unsere Partner

Rechtliches