Wein ist Leidenschaft. Es gibt keinen schlechten Wein, denn jeder Geschmack ist unterschiedlich. Den Facettenreichtum eines Weines zu Erforschen bereitet mir sehr große Freude. Den Wein ist Kunst. 

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Du hast dich schon immer gefragt, wie Weinbewertungen entstehen und wie man sie am besten interpretiert? In diesem Blog werden wir uns die Feinheiten der Weinbewertungen ansehen und die besten Strategien erklären.

Wie Weinbewertungen entstehen und wie man sie am besten interpretiert

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Du bist Weinliebhaber und möchtest Deine Weine bequem von zu Hause aus bestellen? Dann bist Du hier genau richtig! Wir zeigen Dir, warum Du einen Wein online bestellen solltest und wie Du den Weinversand neu erleben kannst.

Schluss mit Schleppen: Warum solltest Du deinen Wein online bestellen? Die neuen Trends im Weinversand!

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Warum schmeckt Wein zu Hause eigentlich immer so anders als im Urlaub? Ich bin der Sache auf den Grund gegangen und habe dabei den Einfluss der klimatischen Bedingungen auf die Qualtität eines Weins herausgefunden, aber auch das Terroir sorgt für den feinen Unterschied bei der Rebenreife. Von Schmuckwein halte ich persönlich wenig, dafür zaubere ich mit den verschiedenen Weinarten köstliche Gerichte mit Fleisch, Fisch und Süßspeisen für meine Familie und gute Freunde.



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Moselwein gibt es in ganz verschiedenen Geschmacksnuancen, die Kenner und Weinliebhaber begeistern. Das traditionelle Weinbaugebiet erstreckt sich auf deutscher Seite über das Saarland und Teile von Rheinland-Pfalz, reicht aber über die Landesgrenzen hinaus bis nach Luxemburg und Frankreich. 

Das zeichnet Wein von der Mosel aus

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Hinter einer teuflisch-würzigen Nase offenbart der Coste d'Aleyrac vom Château de Lancyre herrliche Aromen frisch gepflückter schwarzer und roter Früchte sowie Lakritze. Dieser hübsche Wein hat einen geschmeidigen Auftakt, eine schöne Fülle, verfeinert durch Gourmand-Aromen, die insbesondere vom Kakao getragen werden. Dieser Pic Saint Loup passt wunderbar zu Gerichten wie Kaninchen auf Oliven oder einem schönen Brathähnchen für das sonntägliche Mittagessen und gehört zu den netten Überraschungen, die uns das Languedoc bietet!

PIC SAINT-LOUP - COSTE D'ALEYRAC 2021 - CHÂTEAU DE LANCYRE

Es ist ein schlanker, cremig strukturierter Wein mit einem Hauch von Heidelbeeren und schmackhaften getrockneten Gewürzen. R. Parker Dieser Wein entstammt der Parzelle Madame am Fuße des Château de Lancyre, die von der kleinen Straße, die zur romanischen Kapelle von Aleyrac führt, in zwei Hälften geteilt wird. Die besonderen Böden dieser Parzelle verleihen dem Syrah eine optimale Reife, eine sehr schöne Fruchtkonzentration und eine herrliche Frische. Madame ist eine Cuvée von seltener Eleganz, die uns mit ihrem mentholhaltigen Abgang von sensationeller Länge bezaubert.

MADAME 2018 - CHÂTEAU DE LANCYRE

D'ombre et de Lumière ist eine schrecklich verführerische Cuvée! Ein Wein mit herrlicher aromatischer Palette, die sich delikat in einer Gourmet-Nase öffnet und eine schöne Verkostung verspricht. Feine Aromen von weißfleischigen Früchten und hübsche blumige Noten, vor allem Orangenblüte und ein Hauch von Orgeat, runden dieses Bouquet wunderbar ab! Man nimmt sogar eine weiche Holzigkeit wahr, die anmutig mit einem fleischigen und komplexen Mundgefühl verschmilzt.

D'OMBRE ET DE LUMIERE 2021 - CHÂTEAU DE LANCYRE

Ein vollmundiger, gehaltvoller Wein mit samtiger Textur und einem langen, langen Abgang. Dies ist ein hervorragendes Beispiel für die Appellation Pic Saint Loup. R. Parker Dies ist DIE charakteristische Cuvée des größten Weingutes in der Appellation Pic Saint-Loup! Diese Cuvée ist das Ergebnis einer parzellenweisen Selektion von 45 Jahre alten Reben, die kräftige Aromen und aromatische Fülle aufweisen. Dieser Jahrgang ist reichhaltig und elegant und kann bereits jetzt genossen werden, oder für die Geduldigsten noch ein Jahrzehnt im Keller heranreifen. Bei der Verkostung stellt sich ein intensiver Jahrgang mit großer Konzentration auf die Frucht heraus, der mit einem öligen Charakter und seidiger Textur lockt, die sich in perfekter Harmonie vereinen.

CHATEAU DE LANCYRE PIC SAINT-LOUP - COSTE D'ALEYRAC 2020 - CHÂTEAU DE LANCYRE

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