FABIVS 2020 - CIACCI PICCOLOMINI D'ARAGONA
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VINATIS DE schreibt:
FABIVS 2020 - CIACCI PICCOLOMINI D'ARAGONA
Als reiner Ausdruck von Syrah ist der Ciacci Piccolomini d'Aragona Sant'Antimo Fabius eine beeindruckende italienische Interpretation dieser Rebsorte. Ein Syrah neigt immer dazu opulent und saftig zu sein, und das ist hier sicherlich auch der Fall. . Sie werden die sortentypischen Eigenschaften dieses Weins sicherlich herausschmecken, auch wenn sie durch seinen toskanischen Charakter teilweise verblassen. Eine dichte violette Farbe, ein klassisches, rauchiges Bouquet mit einer Note von Brombeerlikör und Cassis - eine wahre Fruchtbombe, intensiv und unglaublich konzentriert. Die Reifung in neuen Eichenfässern wird von seiner gewaltigen Fruchtkonzentration fast absorbiert. Ein überraschender und sündhaft leckerer Wein!
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