Name: LE NATURÉ 2020 - DOMAINE DU CHATEAU D'ARLAY
Brand: CHATEAU D'ARLAY

Wein ist Leidenschaft. Es gibt keinen schlechten Wein, denn jeder Geschmack ist unterschiedlich. Den Facettenreichtum eines Weines zu Erforschen bereitet mir sehr große Freude. Den Wein ist Kunst. 

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Du hast dich schon immer gefragt, wie Weinbewertungen entstehen und wie man sie am besten interpretiert? In diesem Blog werden wir uns die Feinheiten der Weinbewertungen ansehen und die besten Strategien erklären.

Wie Weinbewertungen entstehen und wie man sie am besten interpretiert

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Du bist Weinliebhaber und möchtest Deine Weine bequem von zu Hause aus bestellen? Dann bist Du hier genau richtig! Wir zeigen Dir, warum Du einen Wein online bestellen solltest und wie Du den Weinversand neu erleben kannst.

Schluss mit Schleppen: Warum solltest Du deinen Wein online bestellen? Die neuen Trends im Weinversand!

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Warum schmeckt Wein zu Hause eigentlich immer so anders als im Urlaub? Ich bin der Sache auf den Grund gegangen und habe dabei den Einfluss der klimatischen Bedingungen auf die Qualtität eines Weins herausgefunden, aber auch das Terroir sorgt für den feinen Unterschied bei der Rebenreife. Von Schmuckwein halte ich persönlich wenig, dafür zaubere ich mit den verschiedenen Weinarten köstliche Gerichte mit Fleisch, Fisch und Süßspeisen für meine Familie und gute Freunde.



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Moselwein gibt es in ganz verschiedenen Geschmacksnuancen, die Kenner und Weinliebhaber begeistern. Das traditionelle Weinbaugebiet erstreckt sich auf deutscher Seite über das Saarland und Teile von Rheinland-Pfalz, reicht aber über die Landesgrenzen hinaus bis nach Luxemburg und Frankreich. 

Das zeichnet Wein von der Mosel aus

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Dieser trockene Wein mit salzigem Abgang, den man wohltemperiert servieren sollte, wird aus 1/3 Savagnin und 2/3 Chardonnay assembliert und drei bis vier Jahre lang in großen Fässern ausgebaut. Es ist ein Wein, der sich mindestens fünfzehn Jahre lagern lässt, was im Laufe der Zeit eine schöne oxidative Typizität betont, die auf die Savagnin und eine langsame Oxidation zurückzuführen ist. Er wird dank seiner wunderbaren Aromatik von Haselnuss und Trockenfrüchten zu vielen Gerichten passen! 

TRADITION 2018 - DOMAINE DU CHATEAU D'ARLAY

Dies ist die mengenmäßig erste und älteste bekannte Produktion des Weinguts. Dieser Wein aus der Rebsorte Pinot Noir existiert in dieser Region seit dem 15. Jahrhundert. Die Domäne gilt noch immer als eines der besten Rotweingebiete des Jura. Der Wein verdankt seinen Ruf seinem frischen, würzigen und merkwürdig mineralischen Stil. Dieser Pinot Noir wurde im Fass ausgebaut, um seine feinen und dichten Tannine weicher zu machen, und wird chambriert serviert, dieser Pinot Noir kann zahlreiche Gerichte gekonnt begleiten!

PINOT NOIR 2017 - DOMAINE DU CHATEAU D'ARLAY

Dies ist die bekannteste Cuvée des Château d'Arlay, einer echten Institution in der Region. Sie ist eine Spezialität des Weinguts, die durch Mazeration (nicht durch Saignée) der fünf roten und weißen Rebsorten des Jura und anschließender drei- bis vierjähriger Élevage im Fass gewonnen wird. Diese Assemblage soll den Weinen von früher nachempfunden sein, die aus Trauben gewonnen wurden, die in den Weinbergen gepflanzt wurden. Es ist unseres Wissens der einzige Ort im Jura, der noch auf diese Weise arbeitet. Seine Aromenpalette aus zarten Gewürzen und reifen roten Früchten wird an der Tafel für Aufsehen sorgen!

CORAIL 2016 - DOMAINE DU CHATEAU D'ARLAY

Die Cuvée Naturé besteht zu 100 % aus der Rebsorte Savagnin. Es ist ein Wein mit einem trockenen und fetten Profil im Auftakt, der einen schönen, straffen Abgang bietet. Er ist markig, aber nicht übermäßig oxidativ. Seine Aromatik umfasst einen Mund mit exotischen Aromen, Mandeln, aber auch salzigen Noten von großer Länge. Dies ist ein Wein mit einer außergewöhnlichen Lebensdauer, den Sie unbedingt probieren sollten! 

LE NATURÉ 2020 - DOMAINE DU CHATEAU D'ARLAY

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