VINATIS DE schreibt:
Das goldene Händchen eines Winzers, der mehrfach für seine außergewöhnlichen Cuvées im Zeichen des Genusses ausgezeichnet wurde! Don Maximiano Errazuriz gründete das Weingut 1870 in Panquehue, einem chilenischen Dorf, das auch als Weinparadies bezeichnet wird. Die terrassenförmigen Hänge der Täler, die dem Fluss Aconcagua von den Anden bis zum Meer folgen, machen diese Region zu einer Naturgewalt mit optimalen Werten für das Gedeihen der Reben, was diesen Winzer dazu veranlasste, sich für französische Reben zu entscheiden. Eine wohlüberlegte Wahl für eine qualitativ hochwertige Weinbereitung. Wild Ferment Chardonnay zeigt in der Nase Noten von Zitrusfrüchten und Obst. Am Gaumen kommen die mit Grapefruit, Papaya und Guave assoziierten Aromen zur Geltung. Ein Weißwein, der süße Noten von Vanille und Nüssen enthüllt, die von einer schönen Frische begleitet werden. Ein Wein mit einer ausgewogenen Struktur, einer glatten und geschmeidigen Textur und schließlich einer Säure, die für ein gutes Alterungspotenzial sorgt. Gute Lagerfähigkeit! Einfach zum Genießen!
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