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0.75l
Österreich
EAN: 9006332213102
100% Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2021

Pfaffl Terroir Sauvignon Blanc, Niederösterreich, Niederösterreich, 2021, Weißwein

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Hawesko DE schreibt:

Terroir Sauvignon Blanc, Niederösterreich, Niederösterreich, 2021, Weißwein

Benannt ist der Wein nach dem Nordhang, von dem er stammt. Roman Pfaffl weiß: Von seinen Weingärten kann nur der Seiser am Eck die Frische erhalten, die ein Sauvignon braucht. Gelesen wird zweimal: erst knackige Trauben für den frischen Duft, später vollreife Früchte für den Körper. Das Resultat? Phänomenal! Stachelbeeren und Holunderblüte treffen auf weißen Spargel und grüne Paprika. Das Aroma ist betörend intensiv und doch angenehm leise. Toll zu Fischgerichten!

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image symbolizing the region Niederösterreich

Niederösterreich - Die vielfältige Weinbauregion Österreichs

Niederösterreich, die größte Weinbauregion Österreichs, beeindruckt mit ihrer beeindruckenden Vielfalt an Weinen und ihrer reichen Weinbautradition. Diese faszinierende Region erstreckt sich entlang der malerischen Donau und bietet ideale Bedingungen für den Weinbau.

Niederösterreich ist für seine Weißweine bekannt, insbesondere für Grünen Veltliner und Riesling. Diese Rebsorten finden hier ausgesprochen günstige Bedingungen vor und liefern Weine von herausragender Qualität. Der Grüne Veltliner zeichnet sich durch seine pikante Würze und seinen charakteristischen Pfefferton aus, während der Riesling mit Eleganz, Frische und einer ausgeprägten Mineralität überzeugt.

Die Region Niederösterreich ist durch ihre vielfältigen Mikroklimata und Bodentypen geprägt. Von kühlen Weinbergen im Waldviertel bis hin zu den wärmeren und kargen Hügeln im Weinviertel bieten die verschiedenen Unterregionen von Niederösterreich eine breite Palette an unterschiedlichen Stilen und Geschmacksprofilen.

Besucher von Niederösterreich haben die Möglichkeit, die Schönheit der Landschaft zu erleben und historische Weingüter zu besichtigen. Mit Weinwanderungen und Verkostungen können sie die Weine der Region direkt vor Ort entdecken und die österreichische Weinkultur hautnah erleben.

Niederösterreich ist eine Weinregion mit einer stolzen Tradition und einer starken Verbindung zur Natur. Die Weine aus dieser Region sind Ausdruck der Leidenschaft und des Könnens der Winzer und überzeugen mit ihrer Qualität und Individualität. Es ist eine wahre Freude, die vielfältigen Weine von Niederösterreich zu probieren und die Schönheit der Region zu genießen.

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