Jean Leon | "3055" Chardonnay 2021
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Bewertungen
w-wie-wein DE schreibt:
Jean Leon 3055 Chardonnay 2022 0.75 L Flasche
Jean Leon 3055 Chardonnay 2022 0.75 L Flasche
Lieblingsweinladen DE schreibt:
Jean Leon | "3055" Chardonnay 2021
Als Auswanderer und mit nichts als leeren Taschen hat es Jean Leon bis nach Hollywood geschafft. Im Villa Capri findet er eine Anstellung und einen Freund: James Dean. Zusammen eröffnen sie La Scala, ein überschaubares Restaurant, welches bald zum Szenetreff der Stars heranwächst. Doch der begnadete Weinkenner träumt schon vom nächsten Abenteuer: Selbst einen Wein mit eigenem Namen erzeugen! In Spanien Penedès kann er sich diesen Traum erfüllen. Die Bezeichnung "3055" ist als Homage an seine Zeit als Taxifahrer in New York gedacht, wo er mit dieser Lizenznummer sein erstes Geld verdienen konnte. Bei kontrollierten Temperaturen von etwas 15°C werden die Moste kontrolliert vergoren. Danach wird der Wein abgezogen und für eine kurze Zeit in französchen 225-Liter-Barriques gelagert, bevor er in Flaschen gefüllt wird, wo er bis zur Freigabe reift. Dieser C...
vinos DE schreibt:
Jean León »3055« Chardonnay 2022 0.75L 13.5% Vol. Weißwein Trocken aus Spanien
Dieser Chardonnay erzählt eine äußerst spannende Geschichte. Denn »3055« war die Zahl, die einst das Taxi von Jean León, mit dem er in New York seinen Lebensunterhalt bestritt. Bereits in jungen Jahren hatte er Spanien verlassen, um in Amerika sein Glück zu suchen. Und das mit großem Erfolg. Denn er eröffnete ein Restaurant in Hollywood, das sich zum Hot-Spot der Künstler- und Schauspieler-Szene entwickelte. Doch der ruhelose Jean León kehrte nach einigen aufregenden Jahren wieder zu seinen Wurzeln zurück und gründete im Penedès ein Weingut. Limitierte Produktion und 1A-Lagen stellen bis heute die außerordentliche Qualität der Weine sicher. Und dieser brillante Chardonnay wird dem legendären Ruf der Bodega gerecht. Das Bouquet springt förmlich in die Nase und ist von herrlich delikater und intensiver Aromatik nach exotischen Früchten, Pfirsich, frischer Butter und Holunderblüte. Am Gaumen mit exzellenter Struktur und trotz seiner großen individuellen Klasse, sinnlich verführerisch. Extrem frisch der Nachhall. Man merkt diesem Weingut an, dass es seit Jahrzehnten mit Chardonnay arbeitet. Der Wein ist ein Musterbeispiel dieser kostbaren Rebsorte.
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