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0.75l
Deutschland
EAN: 4013231000738
Riesling
Jahrgang: 2020

Nik Weis St. Urbans-Hof Nik Weis - St. Urbanshof | Riesling Laurentiuslay GG 2020

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Bewertungen

Hawesko DE schreibt:

Layet Riesling GG, Trocken, Mosel, Mosel, 2020, Weißwein

Den Namen Layet sollten sich Riesling-Liebhaber gut merken. Denn auf diesem kleinen Moselweinberg entsteht Premiumqualität, die vom auf dem Sankt Urbans-Hof erstklassig vinifiziert wird. Die Rieslingtrauben wachsen hier an Reben, die zwischen 40 und 100 Jahre alt sind, auf steilen, zerklüfteten Hängen und Terrassen. Schon in der Nase ist die hohe Mineralität des Layet zu spüren, die erdig-würzige Anklänge zeigt. Die Aromen von reifen Äpfeln, Pfirsichen und Zitrusfrüchten machen ihn zu einem vorbildlichen, einzigartigen Vertreter des Terroirs. Ein feingliedriger Riesling mit seidiger Struktur, dessen langanhaltendes Finish auch die verwöhnten Gaumen der Kritiker überzeugt: James Suckling gibt ihm 92 Punkte. Der Sankt Urbans-Hof erhält vier Trauben im Gault Millau und mit jeweils vier Sternen prämieren ihn die Weinexperten von Vinum und Eichelmann.

Lieblingsweinladen DE schreibt:

Nik Weis - St. Urbanshof | Riesling Laurentiuslay GG 2020

Die Grosse Lage des Laurentiuslay befindet sich in der Heimatgemeinde des St. Urbanshof in Leiwen. Sie ist die wärmste Lage des Weinguts. Die Reben für das Grosse Gewächs befingen sich in einem Bereich, der auf Grund seines konstanten Windes Bläsberg genannt wird. Perfekte Bedingungen also um die Trauben auf natürliche Weise trocknen zu lassen und für eine lange Reife am Rebstock zu sorgen.   Das Laurentiuslay GG von Nik Weis ist ein einzigartiger Riesling. Hier wird nicht auf primäre Fruchtaromen gesetzt, sondern auf einen straffen und vielschichtigen Körper mit viel Créme und Schmelz. Zitrus und Grapefruit Aromen herrschen hier vor.   Kulinarisch können Sie mit diesem VDP.Grossem Gewächs ohne weiteres auch schon einmal einen Rotwein im Menü ersetzen. Neben klassichen Fischgerichten ist das Laurentiuslay GG ein perfekter Partner zum Kalbsbraten.   

Silkes Weinkeller DE schreibt:

Nik Weis Laurentiuslay Riesling Grosses Gewächs (GG) 2020

"Leiwen an der Mosel ist die Heimat des Winzers Nik Weis. Im einst von seinem Großvater gegründeten Gut kreiert der Weinenthusiast heute Genussmomente mit starkem Terroircharakter. Der Einfluss von Mosel und auch Saar macht die Weinlagen des Hauses zu besonderen Orten. Im Nik Weis Laurentiuslay Riesling Grosses Gewächs (GG) zeigt sich das einmal mehr. Im Bukett begeistert die Lage Ein glanzvolles Goldgelb bildet beim Nik Weis Laurentiuslay Riesling Grosses Gewächs (GG) den Auftakt. Beim Schwenken des Glases blitzen weißgoldene Reflexe auf. Im Bukett zeigt sich der Weißwein mit lagentypischer Würze. Hier kommen Muskat, Gewürznelke und Anis zum Vorschein. Gemeinsam mit reifer Aprikose, Tellerpfirsich und Orangenzeste bilden sie einen dichten, warmen Duft. Der Nik Weis Laurentiuslay Riesling Grosses Gewächs (GG) am Gaumen Auch am Gaumen ist der Nik Weis Laurentiuslay Riesling Grosses Gewächs (GG) intensiv mit reicher Würze und Frucht. Hier sorgen Ingwer und Wacholder für außergewöhnliche Akzente. Zu den Konstanten auf der Zunge zählen Pfirsich, Aprikose und Orange. Der Nachhall überrascht noch einmal. Nicht nur mit Länge, sondern auch mit Nuancen von Lebkuchen und gerösteter Mandel. Ein Weißwein für deftig-kräftige Gerichte Die Würzige Natur des Nik Weis Laurentiuslay Riesling Grosses Gewächs (GG) mit Nuancen von süßer Frucht macht diesen Weißwein zu einem harmonischen Begleiter der traditionellen Küche. Er passt zu gegrilltem Truthahn mit Maronen, Gänsekeule mit Klößen und zu fein geschnittenem Roastbeef. Was den Anlass betrifft, so kommt der Nik Weis Laurentiuslay Riesling Grosses Gewächs (GG) stets dann richtig, wenn feierlich-exklusive Momente von der Hochzeit bis zum Jubiläum anstehen."

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