Champagne Ruinart à Reims - France Champagne R de Ruinart, Brut, Champagne AC, Champagne, Schaumwein
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Zuletzt aktualisiert: 1/31/2024
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Hawesko DE schreibt:
Champagne R de Ruinart, Brut, Champagne AC, Champagne, Schaumwein
Goldgelb glänzend, klar und mit feiner Perlage: Der Champagner aus dem Haus Ruinart überzeugt auf ganzer Linie. Er duftet nach Birne, Mandeln und weißen Blüten, dazu kommen Noten von Butter und Gebäck. Am Gaumen ist er schön ausgewogen, frisch und hat einen wunderbar langen Nachklang. Das Haus Ruinart ist ohne Zweifel eines der bemerkenswerten Champagnerhäuser überhaupt. Immerhin ist der eher kleine, exklusive Erzeuger heute das dienstälteste Champagnerhaus und somit ein Pionier der ersten Stunde in der Entstehungsgeschichte des edlen Schäumers. Es begann mit einem Benediktinermönch namens Dom Ruinart, der sich neben seinen religiösen Pflichten der Entwicklung des Champagners widmete. Es mag ein Zufall sein, dass ausgerechnet mit der Entwicklung der Aufklärung mit so illustren Namen wie Voltaire oder Montesquieu auch der Champagner seinen rasanten Aufstieg erlebte, auch und gerade unter der Mitwirkung des Hauses Ruinart. Die Familie galt und gilt bis heute nicht nur als qualitätsbesessen, sondern auch als besonders kreativ und innovativ. Claude Ruinart z.B. entdeckte die Kreidekeller, die die Römer in Reims hinterlassen hatten als idealen Lager- und Reifungsort für edle Champagner, sie stehen heute unter Denkmalschutz.
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Die königliche Region Champagne - Wo spritzige Eleganz auf Tradition trifft
Die Champagne, eine renommierte Weinanbauregion im Nordosten Frankreichs, ist weltbekannt für ihre edlen Schaumweine und ihren unvergleichlichen Charme. Die Region ist geprägt von einer langen Weinbautradition und bietet ein einzigartiges Terroir, das den unverwechselbaren Charakter der Champagner-Weine prägt.
Die Herstellung von Champagner basiert auf der traditionellen Methode der Flaschengärung, bei der eine zweite Gärung in der Flasche stattfindet. Dieses Verfahren verleiht den Weinen ihre feinen, anhaltenden Perlage und ihren unverwechselbaren Geschmack.
Die drei Hauptrebsorten in der Champagne sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Jede Rebsorte verleiht den Champagner-Weinen unterschiedliche Aromen und strukturelle Eigenschaften, die zur faszinierenden Vielfalt der Region beitragen.
Besucher der Champagne können die berühmten Weinberge erkunden und erstklassige Champagnerhäuser besichtigen. Von den weltberühmten Kellern in Reims über die malerischen Weinberge in Épernay bis hin zu den charmanten Dörfern der Region bieten sich zahlreiche Möglichkeiten für Weinproben und Entdeckungsreisen.
Die Champagner der Region sind für ihre spritzige Eleganz, ihre Frische und ihren unverwechselbaren Geschmack bekannt. Von trocken bis süß bieten Champagner-Weine eine breite Palette an Geschmacksprofilen und eignen sich perfekt für besondere Anlässe oder einfach nur zum Genießen.
Die Champagne ist eine Weinanbauregion, die auf der ganzen Welt für ihren Luxus und ihre Qualität bekannt ist. Die Champagner-Weine spiegeln die Hingabe der Winzer und das einzigartige Terroir wider und laden dazu ein, den Zauber dieser besonderen Region zu erleben und die Freude am sprudelnden Genuss zu entdecken.
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