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Österreich
Riesling
Jahrgang: 2021

Bründlmayer Aus biologischem Anbau Riesling Kamptal Terrassen Jg. 2022

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WeinUnion DE schreibt:

Bründlmayer Aus biologischem Anbau Riesling Kamptal Terrassen Jg. 2022

Bei Bründlmayer werden alle Trauben bei Vollreife sorgfältig von Hand in kleine Kistchen gelesen und in der Kellerei sehr schonend in der pneumatischen Presse gekeltert. In der Nase zeigt er ein offenes, duftiges Bouquet mit Aromen von Sommerblüten, Zitrusfrüchten und Steinobst, unterlegt von leicht hefigen Noten. Am Gaumen dominiert die glasklare, frische mit fruchtigen Aromen von Zitronen, Grapefruit, Steinobst, etwas Apfel, ausdrucksvoll mit langem Nachhall. Passt zu vielen Vorspeisen, Gerichten der asiatischen Küche, Currys und orientalisch gewürzten Speisen, zu gegrilltem Fisch, Geflügel oder zum Austrian classic dem Wiener Schnitzel.

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