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Jahrgang: 2021

Louis Latour : Bâtard-Montrachet Grand cru "Clos Poirier" 2021

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Millesima DE schreibt:

Louis Latour : Bâtard-Montrachet Grand cru "Clos Poirier" 2021

Ein voller, intensiver Bâtard-Montrachet Grand Cru von Louis Latour Das Weingut Als größtes Weingut in Burgund kann die Domaine Louis Latour auf eine über 200-jährige Weinbaugeschichte zurückblicken. Verteilt über die schönsten Premiers und Grands Crus Lagen von der Côte de Beaune bis zur Côte de Nuits, bringt der 50 Hektar große Weinberg des Gutes eine Bandbreite von Weinen aus 130 Appellationen hervor, die jeweils authentisch und raffiniert die Eigenschaften ihres Ursprungsgebietes zum Ausdruck bringen. Louis Latour ist ein berühmtes Weingut aus Burgund, das sich seit 1996 aktiv für einen bewussten und umweltfreundlichen Weinbau einsetzt. Der Weinberg Dieser Grand Cru 2021 stammt aus dem Weinbaugebiet Bâtard-Montrachet, dessen im Durchschnitt fünf Jahre alte Rebstöcke auf ton- und kalkhaltigen Böden stehen. Der Clos Poirier liegt direkt unterhalb des Montrachet und ist eine 0,85 Hektar große Parzelle in Nord-Süd-Richtung, von der Louis Latour 0,43 Hektar besitzt. Der Jahrgang Das Jah

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Die faszinierende Weinanbauregion Bordeaux: Eine reiche Geschichte des Weinbaus


Bordeaux ist zweifellos eine der renommiertesten und bekanntesten Weinanbauregionen der Welt. Diese einzigartige Region in Südwestfrankreich ist für ihre exzellenten Weine und ihre reiche Geschichte des Weinbaus berühmt.

Die Geschichte des Weinbaus reicht in Bordeaux bis ins 1. Jahrhundert vor Christus zurück, als die Römer die ersten Reben in die Region brachten. Seitdem hat sich Bordeaux zu einer wahren Weinlegende entwickelt und ist Heimat einiger der berühmtesten Weinproduzenten der Welt.

Bordeaux zeichnet sich durch seine privilegierte Lage an der Mündung des Flusses Gironde aus, wodurch das Klima gemäßigt und von maritimen Einflüssen geprägt ist. Die verschiedenen Böden, von Kies über Kalkstein bis hin zu Ton, bieten ideale Bedingungen für den Anbau verschiedener Rebsorten.

Die bedeutendsten Rebsorten in Bordeaux sind Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec für Rotweine sowie Sauvignon Blanc, Semillon und Muscadelle für Weißweine. Mit ihrer einzigartigen Kombination von Rebsorten und Terroir erzeugt Bordeaux eine beeindruckende Vielfalt an Weinen mit unterschiedlichen Stilen und Charakteren.

Die Weinberge in Bordeaux sind in verschiedene Gebiete unterteilt, die als Appellationen bekannt sind. Diese Appellationen, wie Médoc, Saint-Émilion, Pauillac und Pessac-Léognan, haben jeweils ihre eigenen Regeln und Vorschriften zur Herstellung von Weinen, um die Qualität und den einzigartigen Charakter der Weine zu gewährleisten.
Die Weine aus Bordeaux sind für ihre Eleganz, Struktur und Alterungspotenzial bekannt. Rotweine aus Bordeaux, insbesondere solche aus den renommierten Châteaux, können jahrzehntelang reifen und entwickeln komplexe Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen, Tabak und Leder. Die Weißweine sind frisch und fruchtig mit einer erstaunlichen Finesse und einer angenehmen Säure.

Der Weinbau in Bordeaux ist nicht nur von der langen Tradition geprägt, sondern auch von einer ständigen Suche nach Qualität und Innovation. Viele Weingüter haben modernste Techniken eingeführt und experimentieren mit biologischem Anbau und nachhaltigen Praktiken, um den Weinen noch mehr Ausdruckskraft und Terroir zu verleihen.

Bordeaux bleibt eine der begehrtesten und faszinierendsten Weinregionen der Welt. Mit ihrem reichen Erbe, ihrem einzigartigen Terroir, ihrer Vielfalt an Rebsorten und ihrer beeindruckenden Weinproduktion setzt Bordeaux Maßstäbe für herausragende Qualitätsweine. Egal ob Weinliebhaber oder Sammler, Bordeaux-Weine sind immer eine besondere Bereicherung für die Genießer und ein Zeichen für puren Weingenuss.

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Clos Puy Arnaud 2022
Bordeaux
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Tardieu Laurent : Cornas "Vieilles Vignes" 2018
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Mehr vom Hersteller Louis Latour

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Weingut LOUIS LATOUR: Eine Tradition des exzellenten Weins

Das renommierte Weingut LOUIS LATOUR ist ein weltbekannter Produzent von Spitzenweinen mit Sitz in der Bourgogne, Frankreich. Seit mehr als 200 Jahren legt das Weingut Wert auf Tradition und Qualität und hat sich einen exzellenten Ruf erarbeitet.

Die Geschichte von LOUIS LATOUR reicht bis ins Jahr 1797 zurück, als Jean Latour das Weingut in Beaune gründete. Seitdem ist die Familie Latour dem Erhalt des Erbes und der Pflege ihrer Weinberge mit großer Hingabe verpflichtet.

Das Weingut erstreckt sich über mehrere Gebiete der Bourgogne, darunter die renommierten Appellationen Corton-Charlemagne und Château Corton Grancey. Durch das einzigartige Klima, das von milder Wärme und einer guten Balance zwischen Sonne und Regen geprägt ist, können die Trauben ihr volles Potenzial entfalten.

LOUIS LATOUR besitzt eine Vielzahl von Rebstöcken, darunter Pinot Noir und Chardonnay, die perfekt an den Terroir-Bedingungen der Bourgogne angepasst sind. Der Respekt vor der Natur und eine nachhaltige Herangehensweise an den Weinbau sind integraler Bestandteil der Philosophie des Weinguts.

Die Weine von LOUIS LATOUR zeichnen sich durch ihre Eleganz, Komplexität und Finesse aus. Die Pinot Noir Weine präsentieren sich mit charakteristischen Aromen von roten Früchten, subtilen Gewürznoten und seidigen Tanninen. Die Chardonnays bieten eine harmonische Balance zwischen Frische, Mineralität und Butteraromen.

Ein Besuch des Weinguts LOUIS LATOUR ist eine Reise in die Welt des exquisiten Weins. Die gepflegten Weinberge, die malerischen Landschaften und die historischen Räumlichkeiten tragen zur besonderen Atmosphäre bei, die man bei einer Weinverkostung oder einem Weingutbesuch erleben kann.

Insgesamt steht LOUIS LATOUR für Tradition, Qualität und hervorragenden Wein. Das Weingut hat es geschafft, die einzigartigen Eigenschaften der Bourgogne in seinen Weinen einzufangen und präsentiert sich als ein erstklassiger Produzent, der die Ansprüche von Weinliebhabern auf der ganzen Welt erfüllt.

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Louis Latour : Echezeaux Grand cru 2016
Bordeaux
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Louis Latour : Chassagne-Montrachet 1er cru "La Grande Montagne" 2020
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Louis Latour : Meursault Village 2020
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