Ludwig von Kapff DE schreibt:
Columbia Valley ist eine der letzten unentdeckten Premium Weinbauregionen der »Neuen Welt«. Das Weinbaugebiet liegt auf demselben Breitengrad wie Bordeaux. Das kontinentale Klima sorgt für warme Sommer und kühle Temperaturen in der Weinlese. Ergebnis sind frische, fruchtbetonte und elegante Weine, die wir sonst nicht von Weinen der Neuen Welt kennen. Die Böden sind mit mineralischen Schichten und Basalt durchzogen und im Zusammenspiel mit den wurzelechten Reben lassen sich so charakterstarke Weine erzeugen. So ist der Columbia Valley Syrah auch ein exzellentes Beispiel für die Stilistik des Chateaus. Der elegante, trockene Rotwein präsentiert sich mit einem kräftigen Rot im Glas. Im Duft finden wir zugängliche Noten von roten Beeren und Kirschen. Nach der Maischegärung im Edelstahl wurde der Wein 15 Monate in französische Barriques gelegt. Dabei wurde gezielt der Anteil neuer Fässer niedrig gehalten, um die Frucht des Syrahs zusätzlich zu unterstützen und nicht durch würzige Holznoten zu überlagern. Ideal passt dieser Rotwein aus Washington State zu kurzgebratenen Fleischgerichten wie etwa pikantem BBQ oder kurzgebratenem Rumpsteak. Auch eine Kombination zu gereiftem Käse und geräuchertem Aufschnitt ist denkbar.
Die Wein-Standardflaschengröße ist 0,75 Liter. Literangaben werden aus technischen Gründen nicht immer angezeigt. Alle Preise si nd Stückpreise oder Weinpaket-Preise inkl. USt. exkl. Versandkosten, Zoll & Gebühren. Alle angezeigten Preise werden von Minovino.de stündlich aktualisiert. Es kann dadurch sein, dass sich Preise zwischenzeitlich beim jeweiligen Weinhändler geändert haben oder Angebote nicht mehr gültig sind. Maßgeblich für den Verkauf sind die tatsächlichen Angaben des Produktes, die Sie zum Zeitpunkt des Kaufes auf der Website des Weinshops auffinden. Bei der Vielzahl der angezeigten Weine können wir grundsätzlich einen Datenfehler nicht ausschließen. Alle Angaben sind somit ohne Gewähr. Wir bitten um Ihr Verständnis.
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