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Zuletzt aktualisiert: 1/30/2024
Wir Winzer DE schreibt:
TYP: Oldie then GoldieIN DER NASE: Der Holzeinsatz ist sehr dezent und in der Nase kaum wahrnehmbar. Eher Rieslingtypisch zeigen sich Apfelschale, leichte Petrolnoten und eine schöne Salzigkeit gepaart mit Honig und Schiefer. AM GAUMEN: Von einer schön eingebundenen Säure, werden die ganz dezenten Aromen getragen, welche die 9-monatige Barriquelagerung, hinterlassen haben. Wie in der Nase sammeln sich auch am Gaumen mineralische Töne wie Schiefer und Meersalz aber auch Bienenwachs, gelber Apfel und Zitronenschale. Dieser Wein wird ein richtiger Goldie, wenn er ein Oldie werden darf. Sprich: Schmeckt jetzt schon großartig, in ein paar Jahren wird es dann ein richtig großer Wein werden – also gerne noch ein bisschen in den Keller damit. DEIN WEINMOMENT: Ein besonderer Anlass mit sehr gutem Essen – egal ob Jahrestag, Geburtstag oder Weihnachten
Die Weinanbauregion Baden, im Südwesten Deutschlands gelegen, ist für ihre beeindruckenden Weine und ihre vielfältigen Landschaften bekannt. Als eine der wärmsten Regionen Deutschlands bietet Baden ideale Bedingungen für den Weinbau und erzeugt Weine von außergewöhnlicher Qualität.
Baden erstreckt sich über eine beeindruckende Länge von 400 Kilometern, von der Tauber bis zum Bodensee. Diese ausgedehnte Region ist in mehrere Unterregionen unterteilt, darunter Markgräflerland, Kaiserstuhl, Ortenau und Breisgau. Jede dieser Unterregionen hat ihre eigenen Besonderheiten und produziert Weine mit individuellem Charakter und Stil.
Die Rebsortenvielfalt in Baden ist beeindruckend. Die Region ist bekannt für ihre Rotweine aus den Sorten Spätburgunder und Dornfelder sowie für ihre Weißweine aus Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder und Müller-Thurgau.
Die Weine aus Baden sind für ihre Eleganz, ihre Balance und ihre Fruchtigkeit bekannt. Die kühlen Nächte und warmen Tage im Südwesten Deutschlands haben einen großen Einfluss auf den Charakter der Weine und verleihen ihnen eine bemerkenswerte Finesse.
Besucher von Baden können die Weinvielfalt und die malerischen Landschaften der Region hautnah erleben. Von Weinproben in den historischen Weingütern bis hin zu geführten Touren durch die Weinberge bietet Baden eine Reihe von Aktivitäten für Weinliebhaber und Reisende.
Baden ist eine Weinanbauregion mit einer langen Tradition und einer lebendigen Weinproduktion. Die Qualität und Vielfalt der Weine aus Baden machen sie zu einem wahren Genusserlebnis. Es ist eine Freude, die charaktervollen Weine dieser Region zu entdecken und die Gastfreundschaft der lokalen Winzer zu erleben.
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