Michele Chiarlo Barbera d'Asti DOCG "Sedici Mesi Le Orme"

Barbera d'Asti DOCG "Sedici Mesi Le Orme"

Barbera ist per Definition ein sofortiger und angenehmer Wein. Einfach zu koppeln und generell durch ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis gekennzeichnet. Dieser "Sedici mesi Le Orme" von Michele Chiarlo ist da keine Ausnahme. Er ist das Ergebnis der Vinifizierung von Trauben aus verschiedenen Parzellen, die alle durch helle, mikroelementreiche Böden gekennzeichnet sind. Die sechzehn Monate beziehen sich auf die Dauer der Reifung des Weins vor der Flaschenabfüllung. Das Ergebnis ist ein angenehmer Kelch von rubinroter Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase dominieren fruchtige Noten, von Himbeere bis Kirsche, gefolgt von einer leicht würzigen Textur. Im Mund bestätigt er sich als besonders fruchtig, gut unterstützt von einer ausgeprägten säuerlichen Note, typisch für Barbera. Trinkbar und absolut angenehm, hat dieser Wein sehr gut integrierte Tannine und einen Körper, der nicht übermäßig schwer ist. Perfekt für einen Abend in Gesellschaft, ist er der richtige Wein zu einem typischen piemontesischen Mittag- oder Abendessen.