Svinando DE schreibt:
Wie alle Weine der Bio-Vegan-Linie von Cantina Nicosia hat auch dieser schäumende Grillo eine doppelte Zertifizierung: Bio und BIO VEGAN. Auf dem Etikett ist er als IGT Terre Siciliane angegeben. Im Glas hat er ein frisches und lebendiges Aussehen. Ein angenehm lebendiger Wein, hergestellt aus biologischen Trauben, ideal als Aperitif. Aber es genügt, ihn zu probieren, um zu entdecken, dass dieser sizilianische Grillo auch ein fantastischer Begleiter für vegetarische Gerichte und ganz allgemein für Spezialitäten der mediterranen Küche sein kann. Die Ernte erfolgt von Hand in Kisten und findet im September statt. Die Vinifizierung der Grundweine erfolgt in Edelstahltanks. Dann wird er in einen Autoklaven geleitet, wo eine zweite Gärung stattfindet, die dem Wein seine zarte Perlage verleiht. Strohgelb mit grünlichen Reflexen, die Nase ist frisch und zitrusartig, mit Noten von weißen Blumen und Kräutern. Am Gaumen jedoch ist er angenehm trocken, harmonisch, mit einer ausgeprägten Würze und großer Frische ausgestattet.
Die Wein-Standardflaschengröße ist 0,75 Liter. Literangaben werden aus technischen Gründen nicht immer angezeigt. Alle Preise si nd Stückpreise oder Weinpaket-Preise inkl. USt. exkl. Versandkosten, Zoll & Gebühren. Alle angezeigten Preise werden von Minovino.de stündlich aktualisiert. Es kann dadurch sein, dass sich Preise zwischenzeitlich beim jeweiligen Weinhändler geändert haben oder Angebote nicht mehr gültig sind. Maßgeblich für den Verkauf sind die tatsächlichen Angaben des Produktes, die Sie zum Zeitpunkt des Kaufes auf der Website des Weinshops auffinden. Bei der Vielzahl der angezeigten Weine können wir grundsätzlich einen Datenfehler nicht ausschließen. Alle Angaben sind somit ohne Gewähr. Wir bitten um Ihr Verständnis.
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