Rezensionen
Weinfreunde DE schreibt:
Clos Mireille Rosé (Bio) - 2022 - Domaines Ott - Roséwein
Das Besondere am Clos Mireille Rosé Die Domaines Ott haben wohl weltweit den renommiertesten Ruf für ausgezeichnete Rosés. Die Roseproduktion ist für Christian Ott auch kein Beiwerk, sondern hier liegt das Hauptaugenmerk des Winzers. Clos Mireille gehört schon seit 1930 zu Domaines Ott. Von hier aus kann man das Meer sehen! Die Weinberge profitieren von den kühlen Meeresbrisen genauso wie von der warmen, trockenen Luft, die über die Hänge streicht. Meer und Sonne, gesunde Rebstöcke und Schiefer-Böden garantieren außergewöhnliche und aromenreiche Trauben, die für die Herstellung dieses einmaligen Rosés verwendet werden. Clos Mireille Rosé ist eine komplexe, provenzalische Cuvée, in der Grenache die Hauptrolle spielt, da sie einen vollen Körper mitbringt. Cinsault ist zuständig für den weichen Ausdruck und Syrah bringt die Frucht und Würzigkeit mit. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Der Domaines Ott 'Clos Mireille' Rosé zeigt ein zartes Rosa mit kupferfarbenen Reflexen im Glas. Ein vielfältiger, sommerlicher Duft mit Aromen von Mangos, Melonen, Mandarinen und Limonen, gepaart mit floralen Noten beeindruckt in der Nase. Die Aromen spiegeln sich am Gaumen wider und werden ergänzt durch einen Hauch von roten Beeren. Dieser Mittelmeer-Rosé hat eine schöne Cremigkeit, eine bemerkenswerte Mineralität und einen zitronenfrischen, kräuterwürzigen Nachhall. Harmonie und Eleganz aus dem Hause Ott!
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