Hawesko DE schreibt:
Der Ockfener Geisberg zählte einst zu den wertvollsten Lagen der Saar, lag aber seit Ende der 1970er-Jahre brach. Roman Niewodniczanski vom Weingut Van Volxem erwarb und rekultivierte die Lage. Heute entstammt der VDP Großen Lage mit diesem Riesling ein Kabinett, der seinesgleichen sucht. Feinfruchtig, mit Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich, nur dezenter Süße und perfekter Säure, ein hervorragender Begleiter zu Fisch und hellem Fleisch.
Silkes Weinkeller DE schreibt:
"Das Weingut van Volxem an der Saar blickt auf eine lange Tradition zurück. Mit Roman Niewodniczanski an der Spitze erreichte das Haus in den vergangenen Jahren zahlreiche neue Höhepunkte. Aus steilen Lagen und von kargen Schieferböden stammen die Weine des Hauses wie der Van Volxem Geisberg Riesling Kabinett Grosse Lage: Ausdrucksstark, mineralisch und elegant. Mineralisch fruchtiges Rieslingbukett Goldgelber Glanz und zart grünlich schimmernde Reflexe zeichnen das optische Erscheinungsbild des Van Volxem Geisberg Riesling Kabinett Grosse Lage aus. Im Bukett offenbart der Riesling von der Saar seinen konzentriert eleganten Charakter: Reifer Pfirsich und Aprikosenfrucht vereinen sich mit weißer Frühlingsblüte. Eine erdig mineralische Nuance schimmert hindurch und verweist auf das Terroir. Der Van Volxem Geisberg Riesling Kabinett Grosse Lage am Gaumen Am Gaumen setzt der Van Volxem Geisberg Riesling Kabinett Grosse Lage fort, was im Bukett begann. Hier kommen Pfirsich und Aprikose noch einmal zum Vorschein, paaren sich mit würziger Schiefernote und einem feinen Anklang Holz. Der cremige Schmelz schenkt dem Riesling seinen mundfüllenden, weichen Körper. Im langen Nachhall bleibt er dieser Linie treu: Verwöhnung pur mit viel Frucht und Stein. Exklusiver Saarwein für anspruchsvolle Anlässe Im Van Volxem Geisberg Riesling Kabinett Grosse Lage spiegelt sich das Terroir der Weinregion Saar. Der Name van Volxem und der erhabene Charakter dieses Weißweins sorgen gemeinsam für einen exklusiven Genussmoment. Daher nimmt es der Geisberg Riesling gern mit außergewöhnlichen Anlässen wie Hochzeiten, Firmengründungen und runden Geburtstagen auf. Zu Hühnerbrust in Sahnesauce, gelbem Curry mit Kichererbsen und Tofu sowie zu einer Pfirsichtarte mit Mürbeteig passt der Van Volxem Geisberg Riesling Kabinett Grosse Lage perfekt."
Die Weinanbauregion Mosel, im Westen Deutschlands gelegen, ist für ihre atemberaubenden Weinberge und beeindruckenden Riesling-Weine weltberühmt. Als eine der ältesten Weinregionen des Landes bietet die Mosel eine malerische Kulisse und ideale Bedingungen für den Weinbau.
Die steilen Hänge entlang des Moselufers bieten den Weinreben optimale Sonneneinstrahlung und ermöglichen eine perfekte Reifung der Trauben. Die mineralischen Schieferböden in der Region tragen zur charakteristischen Note und Komplexität der Moselweine bei.
Die Mosel ist vor allem für ihre Riesling-Weine von herausragender Qualität bekannt. Diese Weine zeichnen sich durch ihre erfrischende Säure, ihre fruchtigen Aromen und ihre bemerkenswerte Langlebigkeit aus. Die Rieslinge aus der Mosel sind oft von feiner Eleganz und haben ein großes Potenzial für eine harmonische Reifung über viele Jahre hinweg.
Die Weinberge der Mosel sind oft steil und erfordern eine mühsame Handarbeit der Winzer. Die Ernte erfolgt größtenteils in Handarbeit und der Schutz der Reben vor Steillage ist eine echte Herausforderung. Das handwerkliche Können der Winzer spiegelt sich in der Qualität der Weine wider und macht sie zu echten Juwelen.
Besucher der Mosel haben die Möglichkeit, die Schönheit der Weinregion zu genießen und eine Vielzahl von Weingütern entlang des Flusses zu entdecken. Weinproben und Weinfeste bieten die perfekte Gelegenheit, die Moselweine direkt vor Ort zu verkosten und das einzigartige Terroir zu entdecken.
Die Mosel ist eine Weinanbauregion von außergewöhnlicher Schönheit und vinophiler Bedeutung. Die Riesling-Weine, die hier produziert werden, gehören zu den besten der Welt und begeistern Weinkenner und Genießer gleichermaßen. Es ist eine wahre Freude, die einzigartigen Weine der Mosel zu probieren und sich von der Magie der Landschaft verzaubern zu lassen.
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