VINATIS DE schreibt:
Ein Grand Cru mit ganz besonderen Aromen und Duftnoten! Am Gaumen zeigen sich unmittelbar Lebendigkeit, Fülle und aromatische Komplexität. Die geradlinige Spannung und der lange, mineralische Abgang machen diesen Clos zum herbsten und robustesten der Grand-Cru-Lagen des Chablis. Es ist ein Wein, der mit der Zeit wächst und sich weiterentwickelt! Ein Nektar aus alten Reben mit starkem Charakter bietet uns die Maison Simonnet-Febvre. Großartig zu Gerichten mit Meeresfrüchten!
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