Enrique Mendoza Shiraz 2021 4.5L 14.5% Vol. Weinpaket aus Spanien

Enrique Mendoza Shiraz 2021 4.5L 14.5% Vol. Weinpaket aus Spanien

Die renommierte Bodega Enrique Mendoza genießt in Spanien einen herausragenden Ruf, insbesondere als „Meister der französischen Rebsorten“. Dieser Tinto bestätigt diesen Ruf eindrucksvoll. Julián, mit seinem ausgeprägten önologischen Gespür, vermag es, der Rebsorte ein einzigartiges Zusammenspiel von üppiger Frucht und sinnlicher Würze zu entlocken. Die Entscheidung, diesen Wein in französischer Eiche auszubauen, wurde bewusst getroffen, um die großartigen Charaktereigenschaften der Shiraz-Rebe nicht durch das Holz zu überdecken. Das Ergebnis ist ein Rotwein in bester Verfassung. Die Robe präsentiert sich in einem dunklen Rot mit intensivem Purpurrand. In der Nase entfalten sich reife Pflaumen, Brombeeren, Heidelbeeren und Schlehen in beeindruckender Intensität. Am Gaumen wird ein vielschichtiges Spiel von barriquegereiftem Shiraz geboten, mit Noten von Kräutern, dunkler Beerenfrucht, exotischen Gewürzen, Kakao und Toast, alles umhüllt von sanften, reifen Tanninen. Der kräuterwürzige Nachhall rundet das Geschmackserlebnis herrlich ab. Ein Shiraz, der alle Liebhaber dieser Rebsorte begeistern wird.