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Zuletzt aktualisiert: 1/31/2024
Silkes Weinkeller DE schreibt:
"Schon in sechster Generation ist die Familie Korrell im Weinbau tätig. An der Spitze des Guts in der deutschen Weinregion Nahe steht heute Martin Korrell. Der Winzer präsentiert geradlinigen Wein ohne Umwege. Dabei setzt er auf ausdrucksstarkes Terroir und authentischen Rebsortencharakter. Auch im Korrell Kirschheck Riesling trocken zeigt sich diese Philosophie. Gelbes Leuchten und fruchtiger Duft Im Glas leuchtet der Korrell Kirschheck Riesling trocken warm goldgelb. Beim Schwenken blitzen feine Glanzlichter in Grasgrün auf. Das Bukett hält Nuancen von Zitruszeste, Mandarinenschale und Limettensaft bereit. Für weiche und süße Noten kommen Mango, Mirabelle und ein Hauch reife Ananas hinzu. Der Korrell Kirschheck Riesling trocken am Gaumen Auf das fruchtbetonte Bukett folgt beim Korrell Kirschheck Riesling trocken ein eleganter Körper mit feingliedrigem Säuregerüst. Die Zitronenzeste zeigt sich erneut und vereint sich mit einem würzig mineralischen Ton. Reifer Tellerpfirsich umrahmt den mundfüllenden Genuss und begleitet den Genießer in einen langen Nachhall. Zu hellen Saucen, Salaten und milden Sommerabenden Die Balance zwischen mild säuerlicher Frucht und mineralisch klarer Struktur macht den Korrell Kirschheck Riesling trocken zu einem idealen Weißwein bei Tisch. Er begleitet knackigen Sommersalat mit Mangoscheiben und Ziegenkäse, Spätzle in heller Rahmsauce, gegrillte Forelle mit Zitronenscheiben und Johannisbeerkuchen mit Baiser. Solo begeistert der Korrell Kirschheck Riesling trocken auf der Terrasse oder dem Balkon zu Sonnenuntergang und guten Gesprächen."
Die Weinanbauregion Nahe, im Westen Deutschlands gelegen, beeindruckt mit ihrer reichen Weinbautradition und ihrer vielfältigen Palette an Weinen. Diese abwechslungsreiche Region erstreckt sich entlang des gleichnamigen Flusses und bietet einzigartige Bedingungen für den Weinbau.
Die Nähe zur Nahe prägt das Klima der Region. Die steilen Hänge entlang des Flusses sorgen für gute Sonneneinstrahlung und bieten optimale Reifebedingungen für die Reben. Die Böden variieren von vulkanischer Asche bis hin zu Schiefer, was den Weinen der Nahe ihren charakteristischen Geschmack und ihre Mineralität verleiht.
Nahe ist bekannt für seine herausragenden Weißweine, insbesondere aus der Riesling-Traube. Die Rieslinge aus der Nahe sind für ihre Eleganz, ihre feine Säurestruktur und ihr ausgeprägtes Aromaprofil bekannt. Neben Riesling werden auch andere Rebsorten wie Müller-Thurgau, Silvaner und Weißburgunder angebaut.
Die Weinberge in der Region Nahe sind geprägt von der Handarbeit der Winzer und ihrer Liebe zum Detail. Nachhaltige Anbaumethoden und eine sorgfältige Weinbereitung tragen dazu bei, reine und hochwertige Weine hervorzubringen.
Besucher der Nahe haben die Möglichkeit, die Schönheit der Weinlandschaft zu genießen und Erkundungstouren durch die Weinberge zu unternehmen. Zahlreiche Weinfeste und Verkostungen bieten die Möglichkeit, die Weine vor Ort zu erleben und die Gastfreundschaft der Weinbauern zu erleben.
Nahe ist eine Weinbauregion von bemerkenswerter Vielfalt und Qualität. Die Weine dieser Region spiegeln die Hingabe der Winzer und die einzigartige Natur der Nahe wider. Es ist eine wahre Freude, die Weine der Nahe zu probieren und den Charme dieser bezaubernden Weinregion zu entdecken.
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