inkl. 19% gesetzlicher MwSt.
zzgl. Versand
Zuletzt aktualisiert: 1/30/2024
Wir Winzer DE schreibt:
GESCHMACK:Harmonisches Wechselspiel von exotischen und vegetativen Noten. Ein Hauch von Maracuja und Cassis. Feine Frische im Mund, langanhaltend und vielschichtig.Inspiriert von den Weinmachern Neuseelands, die Sauvignon Blanc in hoher Qualität und in unendlich vielen Stilistiken herstellen. HERKUNFT:Unsere Sauvignon Blanc Reben stehen auf kargen Porphyr-Böden rund um Siefersheim. Der kühle Standort sorgt für eine lange Reifedauer und somit für viel Aroma und eine feine Säure. Wir ernten unseren Sauvignon Blanc in mehreren Durchgängen. Einen Teil etwas früher, den Großteil aber so spät wie möglich, um ein harmonisches Zusammenspiel von exotischen und vegetativen Aromen zu erzeugen.BEWIRTSCHAFTUNG:All unsere Weinberge werden nachhaltig und schonend bewirtschaftet. Die Einstellung auf den passenden Ertrag per Hand gewährleistet die geforderte Qualität der Trauben. Wir entblättern einen Teil der Reben stark, um die exotischen Aromen zu fördern. Der Teil, der nicht entblättert wird, ist von vegetativen Noten geprägt. Unsere Böden sind uns wichtig, sie werden durch die Wurzeln der eingesäten Begrünung natürlich gelockert und ziehen durch die Pflanzenvielfalt wichtige Nützlinge wie z.B. Bienen an. Wir befinden uns in der Umstellungsphase auf ökologischen Weinbau und werden mit dem Jahrgang 2022 EU-Öko- zertifiziert.AUSBAU:Die früher gelesenen Trauben, die wir per Handlese selektionieren, lassen wir 72 Stunden im eigenen Saft unter reduktivsten Bedingungen ziehen, um eine maximale Aromaausbeute zu gewährleisten. Die goldgelben Trauben, die wir spät ernten kommen hingegen direkt auf die Presse um auch hier die natürliche Aromatik zu unterstützen. Alle Schritte der Vinifikation führen wir reduktiv durch, unter Zuhilfenahme von Trockeneis und CO2. All unsere Weine sind vegan.
Rheinhessen, als größte Weinbauregion Deutschlands, spielt eine bedeutende Rolle in der Welt des Weins. Dieses einzigartige Terroir, das sich zwischen den Flüssen Rhein und Nahe erstreckt, bietet ideale Bedingungen für den Weinbau und erzeugt Weine von außergewöhnlicher Qualität.
Die Region Rheinhessen ist geprägt von einem milden Klima mit warmen Sommern und geschützten Lagen. Diese Klimabedingungen, zusammen mit den fruchtbaren Böden, schaffen eine ideale Umgebung für den Anbau verschiedener Rebsorten.
Riesling, Müller-Thurgau und Silvaner sind einige der bekanntesten Rebsorten, die in Rheinhessen angebaut werden. Diese Trauben ergeben Weine mit einer ausgewogenen Säure, fruchtigen Aromen und einer bemerkenswerten Vielfalt.
Die Weine aus Rheinhessen zeichnen sich durch ihre elegante Struktur, ihre Frische und ihre Vielseitigkeit aus. Von trockenen, fruchtbetonten Weißweinen bis hin zu kraftvollen Spätburgundern und Dornfeldern bietet die Region eine breite Palette an Weinen für jeden Geschmack.
Die Weinbauern in Rheinhessen setzen zunehmend auf nachhaltige Anbaumethoden und experimentieren mit biologischem oder biodynamischem Anbau. Diese Praktiken tragen dazu bei, die natürliche Vielfalt des Terroirs widerzuspiegeln und die Qualität der Weine weiter zu verbessern.
Besucher von Rheinhessen haben die Möglichkeit, die Schönheit und die Tradition der Region zu erleben. Neben Weinproben und Weinveranstaltungen können sie auch das charmante Flair der Weinorte, die historischen Weinberge und die einladenden Weingüter genießen.
Rheinhessen ist eine Weinanbauregion mit einer reichen Geschichte, einem einzigartigen Terroir und einer lebendigen Weinproduktion. Die Weine aus dieser Region spiegeln die harte Arbeit der Winzer und die Schönheit des Landes wider. Es ist ein wahres Vergnügen, die Vielfalt und Qualität der Weine von Rheinhessen zu entdecken und den Charakter dieser bemerkenswerten Weinregion zu erkunden.
Die Wein-Standardflaschengröße ist 0,75 Liter. Literangaben werden aus technischen Gründen nicht immer angezeigt. Alle Preise si nd Stückpreise oder Weinpaket-Preise inkl. USt. exkl. Versandkosten, Zoll & Gebühren. Alle angezeigten Preise werden von Minovino.de stündlich aktualisiert. Es kann dadurch sein, dass sich Preise zwischenzeitlich beim jeweiligen Weinhändler geändert haben oder Angebote nicht mehr gültig sind. Maßgeblich für den Verkauf sind die tatsächlichen Angaben des Produktes, die Sie zum Zeitpunkt des Kaufes auf der Website des Weinshops auffinden. Bei der Vielzahl der angezeigten Weine können wir grundsätzlich einen Datenfehler nicht ausschließen. Alle Angaben sind somit ohne Gewähr. Wir bitten um Ihr Verständnis.
Links auf externe Seiten sind sog. Affiliate-Links/Empfehlungs-Links oder auch Werbelinks, durch die eine indirekte Vergütung entstehen kann. Es entstehen Ihnen keine zusätzlichen Kosten.