Bürgerspital Würzburg 2022 Würzburger Stein-Harfe Silvaner GG trocken

Franken - Eine Weinregion mit Charakter und Geschichte

Die Weinanbauregion Franken, im nördlichen Bayern gelegen, ist für ihren einzigartigen Charakter und ihre lange Weinbautradition bekannt. Diese faszinierende Region bietet eine Vielzahl von Weinen, die durch ihre Vielfalt und ihren unverwechselbaren Geschmack beeindrucken.

Franken ist besonders für seine Silvaner-Weine berühmt, die hier ideale Wachstumsbedingungen finden. Die fränkischen Silvaner zeichnen sich durch ihre elegante Struktur, ihre fruchtige Frische und ihre ausgeprägte Mineralität aus. Neben dem Silvaner werden auch Müller-Thurgau, Bacchus und Domina angebaut.

Die Weinberge in Franken werden oft von imposanten Steinmauern gestützt, die charakteristisch für die Region sind. Diese Mauern schützen die Reben vor kalten Winden und bewahren die Wärme in den steilen Berghängen.

Besucher von Franken haben die Möglichkeit, die Schönheit der Weinlandschaft zu erleben und zahlreiche Weinfeste zu besuchen. Veranstaltungen wie der Würzburger Weindorf und der Weinparcours in Volkach bieten die perfekte Möglichkeit, die Weine direkt vor Ort zu verkosten und die fränkische Gastfreundschaft zu erleben.

Franken ist eine Weinregion mit einer reichen Geschichte und einem starken Bezug zur Tradition. Die Weine aus dieser Region spiegeln die Leidenschaft und das Können der Winzer wider und begeistern mit ihrem individuellen Charakter. Es ist eine wahre Freude, die faszinierenden Weine Frankens zu entdecken und sich von ihrer Einzigartigkeit begeistern zu lassen.

Bürgerspital Würzburg: Jahrhundertealte Weintradition im Herzen Frankens

Historisches Erbe und soziale Mission des Bürgerspital Würzburg

Das Bürgerspital Würzburg, dessen Wurzeln tief in die Geschichte zurückreichen, wurde bereits 1316 gegründet und ist mehr als nur ein Weinproduzent: Es ist eine soziale Stiftung, die bis heute aktiv ist. Der Weinbau spielt in dieser Stiftung eine wesentliche Rolle zur Finanzierung ihrer karitativen Aufgaben. Als einer der größten Weingüter Deutschlands steht es für eine herausragende Verbindung von Qualität, Tradition und sozialer Verantwortung. Die uralten Kellereien und das historische Ambiente des Bürgerspitals erzählen die Geschichte einer Institution, die stets das Wohl der Gemeinschaft im Blick hat.

Terroir und Klima: Ideales Zusammenspiel für den Ausdruck des Frankenweins

Die Weinberge des Bürgerspital Würzburg profitieren von der einzigartigen Kombination aus fränkischem Klima und vielfältiger Bodenstruktur. Ein überwiegend kontinentales Klima mit warmen Sommern und kalten Wintern sorgt für optimale Reifungsbedingungen der Trauben. Die Böden aus Muschelkalk, Keuper und Lösslehm verleihen den Weinen eine charakteristische Mineralität und Struktur. Diese natürlichen Faktoren sind entscheidend für die Entstehung von Weinen mit unverkennbarer regionaler Identität.

Die Rebsorten: Vielfalt und Qualität im Einklang mit der Region

Silvaner und Riesling stehen im Zentrum der Rebsortenkultur des Bürgerspitals, beide Sorten repräsentieren das fränkische Weinbauerbe mit Stolz und Eleganz. Neben diesen Leitsorten kultiviert das Weingut auch Müller-Thurgau, Weiß- und Grauburgunder sowie Spätburgunder und seltene Sorten wie Frühburgunder. Dieser Reichtum ermöglicht es dem Bürgerspital, ein breites Spektrum an Weinstilen zu erzeugen, die das Terroir Frankens in allen Nuancen ausdrücken.

Erlesene Weinbaukunst und die landschaftliche Schönheit des Weinguts

Die sorgsam gepflegten Rebanlagen des Bürgerspitals fügen sich harmonisch in das malerische Landschaftsbild um Würzburg ein. Die Weinberge, insbesondere die renommierte Einzellage Würzburger Stein, sind nicht nur für ihre hervorragenden Weine bekannt, sondern auch als Teil des UNESCO-Welterbes. Besucher können hier die Symbiose aus kultureller Bedeutung und natürlicher Ästhetik erleben – eine Hommage an den Frankenwein.

Nachhaltige Prinzipien und zukunftsgerichteter Weinbau

Nachhaltigkeit und Sorgfalt in der Weinbereitung sind für das Bürgerspital Würzburg von zentraler Bedeutung. Unter Beachtung ökologischer Prinzipien wird hier Wert auf eine umweltschonende Bewirtschaftung gelegt. Der Einsatz von Bodenmanagement zur Verbesserung der Biodiversität und die schonende Verarbeitung der Trauben sind Beispiele für das Engagement des Weinguts, Qualität und Umweltbewusstsein in Einklang zu bringen. Die Zukunft des Weinbaus wird im Bürgerspital somit aktiv gestaltet, um den hohen Standards an Qualität und Nachhaltigkeit gerecht zu werden.