Markus Schneider| Tohuwabohu 2019
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Zuletzt aktualisiert: 9/13/2023
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Markus Schneider| Tohuwabohu 2019
Tohuwabohu, das sagt man schon einmal zu großer Unordnung. Der Begriff entstammt gar der Bibel, dem ersten Buch Mose. Markus Schneider widmete diesen Wein seinem ersten Sohn Nicolaus, der wie viele erstgeborene Kinder zunächst einmal das Familienleben auf den Kopf stellt und danach für eine neue Ordnung sorgte. Der Wein Tohuwabohu ist jedoch ein Musterbeispiel von Präzision und hat nicht mit Unordnung zu tun. Die Cuvée aus Merlot und Cabernet ist schon in der Nase hoch spannend und versprüht herlliche Aromen, die an dichte dunkle Früchte wie Brombeeren, Zwetschgen und dunkle Johannisbeeren erinnern. Feine Röstaromen vom Holzeinsatz, Eukalyptus, Zedernholz und etwas Paprika runden diesen herrlichen Wein ab. Am Gaumen in toller Balance endet er in einem langen Finale.
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