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Zuletzt aktualisiert: 1/30/2024
Wir Winzer DE schreibt:
Einen außergewöhnlichen Geschmack verspricht der Graue Burgunder vom pfälzischen Weingut Pfaffmann. Dieser trockene Weißwein der Linie Exklusiv zeigt sich von Beginn an mit erdigen Tönen und einem voluminösen Körper. Obwohl der Graue Burgunder Exklusiv trocken durch seine herrliche Cremigkeit mit Opulenz betört, offenbart er einen fruchtig-spritzigen Charakter. Die Trauben dieses Weißweines gedeihen in der Frankweiler Kalkgrube. Diese Lage an der südlichen Weinstraße überzeugt durch ihre Lehm- und Kalkböden, auf denen mineralische und kräftige Reben wachsen können. Die Trauben des Grauer Burgunder Exklusiv trocken wurden selektiv geerntet und schonend im Edelstahltank ausgebaut. Dadurch erhält der Grauburgunder seinen einzigartigen und unverkennbaren Charakter. Seit dem Jahr 2000 führt Winzerin Tina Pfaffmann die Geschicke im Weingut Pfaffmann. Dabei widmet sie sich mit voller Leidenschaft insbesondere dem Anbau von weißen Trauben. Jeder einzelne Weißwein aus dem Hause Paffmann soll die Leichtigkeit der Winzerin widerspiegeln und perfekt harmonieren. Mit dem Grauer Burgunder Exklusiv trocken hat das Weingut Pfaffmann einen Wein kreiert, der diese Kriterien zu hundert Prozent erfüllt.
Die Pfalz, auch als "Toskana Deutschlands" bekannt, zählt zu den faszinierendsten Weinanbaugebieten des Landes. Diese bezaubernde Region liegt im Südwesten Deutschlands und bietet ideale Bedingungen für den Weinbau.
Das mediterrane Klima, geprägt von milden Temperaturen und Sonnenschein, schafft optimale Bedingungen für Rebstöcke in der Pfalz. Die Böden bestehen vor allem aus Kalkstein und ermöglichen eine gute Drainage und optimale Nährstoffversorgung für die Reben.
Die Pfalz ist vor allem für ihre weißen Rebsorten bekannt. Riesling, Müller-Thurgau und Gewürztraminer gedeihen hier besonders gut und liefern Weine mit einer ausgewogenen Säure, intensivem Aroma und einer breiten Palette an Geschmacksprofilen.
Die Weine aus der Pfalz zeichnen sich durch ihre Fülle, Frische und Eleganz aus. Von trockenen Mineralweinen bis hin zu kraftvollen Spätburgundern bietet die Region eine große Vielfalt an Weinen, die sowohl Weinliebhaber als auch Experten begeistern.
Die Weinbauern in der Pfalz setzen auf nachhaltige Anbaumethoden und legen großen Wert auf Handarbeit im Weinberg. Dies ermöglicht es ihnen, das einzigartige Terroir der Region in ihren Weinen zum Ausdruck zu bringen und qualitativ hochwertige Produkte zu erzeugen.
Besucher der Pfalz haben die Möglichkeit, die Schönheit der Region zu erleben und die Weine vor Ort zu verkosten. Zahlreiche Weinfeste und Veranstaltungen bieten die perfekte Gelegenheit, die Vielfalt der Pfalz zu erkunden und den authentischen Charme der Weinorte zu genießen.
Die Pfalz ist eine Weinanbauregion mit einer langen Tradition und einer blühenden Weinproduktion. Die Weine aus dieser Region spiegeln die Leidenschaft der Winzer und die atemberaubende Landschaft wider. Es ist eine wunderbare Erfahrung, die Weine der Pfalz zu entdecken und sich von ihrer Vielfalt und ihrer Qualität verzaubern zu lassen.
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