Wir Winzer DE schreibt:
Intensive rote Farbe. Das Aroma ist delikat und erinnert an rote Früchte wie Brombeeren, schwarze Kirschen und reife Pflaumen mit einem Hauch von Lakritze. Der Geschmack ist dicht und weich mit einem Aroma von Beeren.Der Boden ist überwiegend lehmig. Die durchschnittliche Pflanzdichte beträgt 4000 Rebstöcke pro Hektar. Das Erzeugungsgebiet liegt in den Hügeln von Irpina zwischen Mirabella (3 ha/Hektar), Castelfranci (4 ha/Hektar) und Montemarano (2 ha/Hektar). Lage des Weinbergs in Süd-Ost-Richtung auf einer Höhe von 400/550 m ü.d.M. Das Erziehungssystem ist Spalier mit Guyot- oder Sporenschnitt. Der Weinberg hat ein Durchschnittsalter von 15 Jahren. Der Hektarertrag liegt bei etwa 70/75 Doppelzentnern, die in den letzten zehn Tagen des Oktobers bis zu den ersten Tagen des Novembers geerntet werden. Der Wein reift 10 Monate lang in Barriques und verfeinert sich dann etwa 6 Monate lang in der Flasche.
Mit ihrer reichen Geschichte und ihrer beeindruckenden Weintradition ist Kampanien, im Süden Italiens gelegen, eine Weinregion von großer Bedeutung. Von den sonnigen Hängen des Vesuvs bis hin zur malerischen Amalfiküste erstrecken sich die Weinberge Kampaniens in einer malerischen Kulisse.
Das mediterrane Klima Kampaniens bietet ideale Bedingungen für den Weinbau. Die langen sonnigen Tage und die kühlen Nächte tragen zur optimalen Reifung der Trauben bei. Die Vielfalt der Böden, wie vulkanische Asche und tonhaltige Lehmböden, verleiht den Weinen ihre einzigartige Mineralität und Komplexität.
Kampanien ist bekannt für seine autochthonen Rebsorten wie Aglianico, Fiano und Greco di Tufo. Der Aglianico erzeugt kraftvolle, elegante Rotweine mit intensiven Aromen, während der Fiano und der Greco di Tufo raffinierte Weißweine mit floralen Noten und mineralischer Frische hervorbringen.
Die Weinbauern in Kampanien setzen auf traditionelle Anbaumethoden und hegen ihre Reben mit großer Sorgfalt. Sie achten darauf, das Terroir und den einzigartigen Ausdruck der Region in jedem Wein einzufangen.
Besucher von Kampanien haben die Möglichkeit, die Weinregion zu erkunden und an Verkostungen in den Weingütern teilzunehmen. Die malerischen Landschaften und die gastfreundliche Atmosphäre machen den Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Die Weine aus Kampanien zeichnen sich durch ihre Eleganz, ihre Balance und ihre Aromenvielfalt aus. Rotweine mit straffer Tanninstruktur und fruchtigen Nuancen sowie Weißweine mit floralen Aromen und frischer Säure verführen die Geschmacksknospen.
Kampanien ist eine Weinanbauregion, die mit ihrer Geschichte, ihrer Vielfalt und ihrem einzigartigen Terroir begeistert. Die Weine dieser Region sind von großer Qualität und spiegeln die Leidenschaft und Professionalität der Winzer wider. Tauchen Sie ein in die Welt der Kampanischen Weine und entdecken Sie die Vielfalt und Raffinesse dieser faszinierenden Weinregion.
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