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Zuletzt aktualisiert: 1/30/2024
Ludwig von Kapff DE schreibt:
Mit einem brillanten Ziegelrot zeigt der trockene Markgraf von Baden Bermatinger Leopoldsberg Spätburgunder aus VDP.Erster Lage seine ganze prachtvolle Präsenz im Glas. In der Nase erwacht dann ein Bukett der Aromen von roten Früchten und einem Hauch Vanille. Damit ist der Weg geebnet für eine fruchtige Würze am Gaumen mit harmonisch eingebundenen Tanninen und einer filigranen Eichenholznote. Im Hinterland des Bodensees erhebt sich bei Bermatingen der Leopoldsberg. Etwas weiter entfernt vom Gewässer, hat sich hier ein spezielles, für den Weinbau wunderbar geeignetes Mikroklima in höherer Lage und mit mehr Sonnenstunden entwickelt. Ideale Bedingungen für den Bermatinger Leopoldsberg Spätburgunder des Markgraf von Baden. Als Speiseempfehlung lassen sich vor allem kräftigere Gerichte, wie Braten mit Klößen oder pikante Nudelgerichte aussprechen. Damit harmoniert der insgesamt kraftvolle und elegant-fruchtige Spätburgunder hervorragend und pariert mit seiner gediegenen Würze.
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