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Frankreich
EAN: 3262151054753
Merlot

Baron Philippe de Rothschild Rothschild Cadet d'Oc Merlot

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Rezensionen

Ludwig von Kapff DE schreibt:

Rothschild Cadet d'Oc Merlot

Weine die den Namen Cadet d'Oc tragen gibt es seit dem Jahr 1995. Damals begann die Tochter des so berühmten Baron Philippe de Rothschild Rotweine sowie Weißweine in Südfrankreich anzubauen. Für die Reben der neuen Wein-Linie Cadet d'Oc suchte sich die Baronin Philippine de Rothschild die größte und auch älteste Weinregion aus. Das Languedoc-Roussillon wird nämlich bereits in Aufzeichnungen vor Christi Geburt als hervorragendes Weinbaugebiet erwähnt. Hier erzeugt die so klanghafte Kellerei Rothschild Weine die gleichermaßen frisch und modern sind. Einfach eine sehr gelungene Mischung aus Tradition und zeitgemäßer Arbeit, welche den Cadet d'Oc Merlot Schluck für Schluck zu einem aufregenden Genusserlebnis macht. Der Cadet d'Oc Merlot beweist, wie die Gesamte Cadet d'Oc-Reihe, dass Rothschild in der Lage ist preiswerte Weine von allerhöchster Qualität zu erzeugen. Kaum im Glas verzückt der Rothschild Cadet d'Oc Merlot mit einem glänzenden rubinrot, sodass dem Verkoster sofort das Wasser im Mund zusammen läuft. Sein Bukett verströmt reichhaltige Aromen von Kirschen, Cassis und zarten Anklängen von Wacholder. Dem Gaumen schmeichelt dieser französische Rotwein mit seinen geschmeidig, weichen Tanninen und seinem wunderbar fruchtigen Aroma. Abgerundet wird das Erlebnis im Mund von einer perfekt eingebundenen Säure, die den Wein noch lebendiger macht. Der Rothschild Cadet d'Oc Merlot ist ein unkomplizierter Trinkgenuss, der sich hervorragend als Begleiter von Schinkenspezialitäten und mittelkräftigem Käse eignet. Probieren Sie ihm auch zum mit Thymian und Rosmarin verfeinerten Lamm.

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Mehr vom Hersteller Baron Philippe de Rothschild

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Baron Philippe de Rothschild: Ein Synonym für Exzellenz im Bordeaux

Das renommierte Erbe von Baron Philippe de Rothschild

Baron Philippe de Rothschild ist ein Name, der untrennbar mit prestigeträchtigen Weinen und deren Geschichte im Bordeaux verbunden ist. Die Dynastie Rothschild, beginnend mit dem Erwerb von Château Mouton Rothschild im Jahre 1853, ebnete den Weg für eine neue Ära der Qualitätsweinproduktion. Baron Philippe, ein Innovator des 20. Jahrhunderts, revolutionierte nicht nur das Weingeschäft durch die Einführung des Château-Abfüllsystems, sondern auch durch die Kreation der berühmten Mouton Cadet-Linie, die breit gefächerten Zugang zu Bordeaux-Weinen ermöglichte.

Das Terroir von Pauillac: Klassisch und Ausdrucksstark

Als Teil der Pauillac-Appellation beherbergt das Weingut Château Mouton Rothschild ausgezeichnete Lagen, die typisch für das Médoc mit tiefen Kiesböden sind. Diese Gegebenheiten begünstigen eine optimale Reifung der Cabernet Sauvignon Trauben, der Leitsorte der Domaine. Die Weine zeichnen sich durch ihre Finesse, intensive Aromatik und bemerkenswerte Struktur aus und repräsentieren das Terroir von Pauillac mit außerordentlicher Präzision.

Einfluss des Klimas auf die Weine

Das maritime Klima der Bordeaux-Region mit seinen milden Wintern und warmen Sommern bietet ideale Wachstumsbedingungen für die Reben. Die geographische Lage nahe dem Atlantik und die Flusslandschaft der Gironde tragen zu einem Mikroklima bei, das den Austrieb und die Reife der Trauben fördert und die Intensität des Terroirs in den Weinen von Château Mouton Rothschild zum Ausdruck bringt.

Rebsorten und ihre individuelle Behandlung

Obwohl das Weingut primär mit Cabernet Sauvignon als Rückgrat seiner Weine identifiziert wird, spielen auch Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot eine wesentliche Rolle im Anbau. Die Bordeaux-Blend-Tradition wird hier auf einzigartige Weise interpretiert, wobei jeder Wein das Erbe und die Philosophie des Hauses verkörpert. Baron Philippe de Rothschild widmet sich dem sorgfältigen Anbau und der individuellen Behandlung jeder Rebsorte, um die Komplexität und das Gleichgewicht in jedem ihrer Weine sicherzustellen.

Die Vision von Kunst und Wein vereint

Baron Philippe de Rothschild war nicht nur ein Winzer, sondern auch ein Mäzen der Künste. Die jährlich wechselnden Kunstwerke auf den Etiketten des Château Mouton Rothschild sind ein Zeugnis seiner Leidenschaft, die Schönheit der Kunst mit der des Weins zu verbinden. Die Qualitäten von Handwerk, Kultur und Geschichte verschmelzen in der Weinproduktion der Domaine zu einem erlebnisreichen Ausdruck von Exzellenz und feiern damit die Verbindung von Tradition und Innovation im Herzen von Bordeaux.

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Rothschild Agneau Blanc
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Anderra Cabernet Sauvignon, Valle Central, Valle Central, 2018, Rotwein
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