Baron Philippe de Rothschild Rothschild Mouton Cadet Rouge - Cannes Edition
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Zuletzt aktualisiert: 1/30/2024
Rezensionen
Club of Wine DE schreibt:
Rothschild Mouton Cadet Rouge - Cannes Edition
Die 72. internationalen Filmfestspiele in Cannes stehen an und fordern von den Stars vor der Kamera stilvolle Kleider und guten Geschmack. Wie man beides vereint, zeigt der Mouton Cadet Rouge von Baron Philippe de Rothschild, der sich anlässlich des Festivals in neuem Cannes-Gewand und mit kleinen geschmacklichen Optimierungen präsentiert. Jedes Jahr im Mai kommt es an der Côte d´Azur zum ebenso prominenten wie internationalen Stelldichein der Filmbranche. In dieser Zeit tummelt sich an der französischen Mittelmeerküste alles, was in der Welt des Films Rang und Namen hat - und hoffentlich auch einen feinen Gaumen. Denn der rote Teppich liegt auch für einen tollen Rotwein aus - nämlich für keinen Geringeren als den Mouton Cadet Rouge. Als ursprünglicher Zweitwein des prestigeträchtigen Château Mouton Rothschild hat es der »Cadet« (zu Deutsch »der Jüngere«) zu solch großer Beliebtheit gebracht, dass er heute selbst zu den Stars der Szene sowie zu den bekanntesten Weinen Frankreichs gehört. Die raffinierte Zusammensetzung aus den drei typischen Bordeaux-Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot ist dabei ohne jeden Zweifel einer der Gründe für den großen Erfolg des »Jüngeren«. Während der weiche, fast fleischige Merlot die Hauptrolle in diesem Bordeaux-Klassiker spielt, sind auch die Nebenparts hochkarätig besetzt. Ein kleinerer Anteil Cabernet Sauvignon verleiht der Cuvée Struktur und Alterungspotential, während die Cabernet Franc-Sequenz mit der nötigen Würze besticht. Auf der Bühne erstrahlt der Mouton Cadet Rouge in tiefdunklem Rot. Schon zu Beginn der Vorführung brilliert er mit intensiven Fruchtaromen von Kirsche, Cassis und reifen Himbeeren sowie einer feinen Röstnote, die erst seit kurzem zum Repertoire dieses Könners gehört. Im weiteren Verlauf zeigt sich auch am Gaumen ein weiterer Unterschied zu den Darbietungen der Vorjahre, denn die Textur des Weins ist noch geschmeidiger und runder geworden. Der Abgang hingegen ist nach wie vor unverwechselbar langanhaltend und präsentiert noch einmal die ausgeklügelte Harmonie zwischen Tanninen, Frische und Frucht. Ein insgesamt famoser Auftritt eines Weins, den Sie auch unbedingt einmal über Ihren »roten Teppich« laufen lassen sollten!
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Mehr vom Hersteller Baron Philippe de Rothschild
Baron Philippe de Rothschild: Ein Synonym für Exzellenz im Bordeaux
Das renommierte Erbe von Baron Philippe de Rothschild
Baron Philippe de Rothschild ist ein Name, der untrennbar mit prestigeträchtigen Weinen und deren Geschichte im Bordeaux verbunden ist. Die Dynastie Rothschild, beginnend mit dem Erwerb von Château Mouton Rothschild im Jahre 1853, ebnete den Weg für eine neue Ära der Qualitätsweinproduktion. Baron Philippe, ein Innovator des 20. Jahrhunderts, revolutionierte nicht nur das Weingeschäft durch die Einführung des Château-Abfüllsystems, sondern auch durch die Kreation der berühmten Mouton Cadet-Linie, die breit gefächerten Zugang zu Bordeaux-Weinen ermöglichte.
Das Terroir von Pauillac: Klassisch und Ausdrucksstark
Als Teil der Pauillac-Appellation beherbergt das Weingut Château Mouton Rothschild ausgezeichnete Lagen, die typisch für das Médoc mit tiefen Kiesböden sind. Diese Gegebenheiten begünstigen eine optimale Reifung der Cabernet Sauvignon Trauben, der Leitsorte der Domaine. Die Weine zeichnen sich durch ihre Finesse, intensive Aromatik und bemerkenswerte Struktur aus und repräsentieren das Terroir von Pauillac mit außerordentlicher Präzision.
Einfluss des Klimas auf die Weine
Das maritime Klima der Bordeaux-Region mit seinen milden Wintern und warmen Sommern bietet ideale Wachstumsbedingungen für die Reben. Die geographische Lage nahe dem Atlantik und die Flusslandschaft der Gironde tragen zu einem Mikroklima bei, das den Austrieb und die Reife der Trauben fördert und die Intensität des Terroirs in den Weinen von Château Mouton Rothschild zum Ausdruck bringt.
Rebsorten und ihre individuelle Behandlung
Obwohl das Weingut primär mit Cabernet Sauvignon als Rückgrat seiner Weine identifiziert wird, spielen auch Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot eine wesentliche Rolle im Anbau. Die Bordeaux-Blend-Tradition wird hier auf einzigartige Weise interpretiert, wobei jeder Wein das Erbe und die Philosophie des Hauses verkörpert. Baron Philippe de Rothschild widmet sich dem sorgfältigen Anbau und der individuellen Behandlung jeder Rebsorte, um die Komplexität und das Gleichgewicht in jedem ihrer Weine sicherzustellen.
Die Vision von Kunst und Wein vereint
Baron Philippe de Rothschild war nicht nur ein Winzer, sondern auch ein Mäzen der Künste. Die jährlich wechselnden Kunstwerke auf den Etiketten des Château Mouton Rothschild sind ein Zeugnis seiner Leidenschaft, die Schönheit der Kunst mit der des Weins zu verbinden. Die Qualitäten von Handwerk, Kultur und Geschichte verschmelzen in der Weinproduktion der Domaine zu einem erlebnisreichen Ausdruck von Exzellenz und feiern damit die Verbindung von Tradition und Innovation im Herzen von Bordeaux.
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