Markus Molitor Einstern Pinot Blanc
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Zuletzt aktualisiert: 1/30/2024
Bewertungen
Ludwig von Kapff DE schreibt:
Markus Molitor Einstern Pinot Blanc
Der Einstern Pinot Blanc von Markus Molitor ist ein trockener Weißwein von der Mittelmosel. Der Boden, auf denen das Traubengut heranreift, besteht aus feinem Schiefergestein, das eine angenehm mineralische Spur im Wein hinterlässt. Nach dem Mahlen mazerierte der Traubensaft einige Stunden auf den Schalen. Das Aroma des Einstern Pinot Blancs ist daher besonders üppig und gleichzeitig klar herausgearbeitet. Dazu trägt auch bei, dass das Molitor-Team den Most spontan bei kühlen Temperaturen vergären ließ und dem Vorgang die nötige Zeit gab, die Fruchtaromen voll zu entwickeln. Probieren Sie unseren Pinot Blanc zusammen mit einer Marokkanischen Blumenkohl-Mandelsuppe mit Petersilien-Orangen-Öl aus. Diese Kombination ist sehr zu empfehlen. Das Rezept finden Sie bei Arthur's Tochter kocht. Der Ausbau im Holzfass mit anschließendem Hefelager verhelfen dem Wein zu perfekter Balance und Weichheit, die die Frucht gekonnt trägt. Zu identifizieren ist ein vordergründig blumiges Aroma, das später an Litschi erinnert und sich am Gaumen sehr delikat präsentiert. Die Säure ist fein, der Nachklang lang. Da bleibt nicht viel übrig, was man sich von einem Pinot Blanc noch wünschen könnte…
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Mehr vom Hersteller Markus Molitor
Markus Molitor: Eine Leidenschaft für Riesling an der Mosel
Markus Molitor ist ein renommierter Winzer, der für seine außergewöhnlichen Riesling-Weine an der Mosel bekannt ist. Das Weingut Molitor kann auf eine lange Weinbautradition zurückblicken, die bis ins Jahr 1758 reicht. Markus Molitor hat es geschafft, die Tradition mit modernen Weinbaukonzepten zu verbinden und Weine von unglaublicher Qualität und Tiefe zu erzeugen.
Das Weingut Markus Molitor liegt an den steilen Hängen der Mosel, die für ihren Schieferboden und ihr kühles Klima bekannt sind. Diese einzigartige Kombination schafft optimale Bedingungen für den Anbau der Riesling-Traube, die in dieser Region ihr volles Potenzial entfaltet.
Die Rebstöcke von Markus Molitor werden mit größter Sorgfalt gepflegt, um Weine von außergewöhnlicher Intensität und Eleganz zu produzieren. Jeder Weinberg wird separat vinifiziert, um die individuellen Eigenschaften der Parzellen zum Ausdruck zu bringen. Markus Molitor setzt auf handwerkliche Weinbereitungsmethoden und eine sorgfältige Traubenauswahl, um das Beste aus den Trauben zu erhalten.
Die Riesling-Weine von Markus Molitor sind geprägt von ihrem einzigartigen Terroir und der sorgfältigen Handarbeit des Winzers. Sie zeichnen sich durch ihre Frische, ihre Mineralität und ihre lebendige Säure aus. Die Weine haben ein hohes Alterungspotenzial und entwickeln im Laufe der Zeit eine beeindruckende Komplexität.
Die Umgebung des Weinguts Markus Molitor ist von einer atemberaubenden Schönheit geprägt. Die steilen Weinberge bieten spektakuläre Ausblicke auf die Mosel und ihre umliegende Landschaft. Weinliebhaber haben die Möglichkeit, das Weingut zu besuchen, die Weinberge zu erkunden und die Weine in einer einladenden und gastfreundlichen Atmosphäre zu verkosten.
Insgesamt steht Markus Molitor für Leidenschaft, Qualität und Perfektionismus im Riesling-Weinbau. Die Weine des Weinguts sind Ausdruck der Liebe zum Detail und des tiefen Verständnisses für die einzigartigen Eigenschaften der Mosel und ihrer Rebsorte. Markus Molitor hat es geschafft, das Ansehen der Mosel als eines der besten Riesling-Anbaugebiete der Welt zu festigen und begeistert Weinliebhaber auf der ganzen Welt mit seinen beeindruckenden Weinen.
Aktuelle Beiträge aus dem
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Aus dem Weinmagazon von Minovino
Informationen zur Artikelbeschreibung und Aktualität:
Die Wein-Standardflaschengröße ist 0,75 Liter. Literangaben werden aus technischen Gründen nicht immer angezeigt. Alle Preise si nd Stückpreise oder Weinpaket-Preise inkl. USt. exkl. Versandkosten, Zoll & Gebühren. Alle angezeigten Preise werden von Minovino.de stündlich aktualisiert. Es kann dadurch sein, dass sich Preise zwischenzeitlich beim jeweiligen Weinhändler geändert haben oder Angebote nicht mehr gültig sind. Maßgeblich für den Verkauf sind die tatsächlichen Angaben des Produktes, die Sie zum Zeitpunkt des Kaufes auf der Website des Weinshops auffinden. Bei der Vielzahl der angezeigten Weine können wir grundsätzlich einen Datenfehler nicht ausschließen. Alle Angaben sind somit ohne Gewähr. Wir bitten um Ihr Verständnis.
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