VINATIS DE schreibt:
Diese Cuvée stammt von den Hängen der prestigeträchtigen Winzerdörfer Saint-Laurent L'Abbaye und Saint-Père. Es sind Hänge, die aus Kalkstein und Feuerstein bestehen und über eine optimale Sonneneinstrahlung verfügen. Dieser große Loire-Wein mit seiner goldfarbenen Robe und den grünen Reflexen weist feine und entwickelte Aromen von Zitrusfrüchten auf, die sich mit dem Duft von Feuerstein vermischen. Am Gaumen ist der Auftaktklar und leicht und macht einer gut ausgewogenen Rundheit Platz, die von einer schönen Frische mit Zitrusnoten begleitet wird. Der Ausbau in Flaschen verleiht dem Pouilly dann seine rauchigen Aromen.
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