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U.S.A.
Sauvignon
Jahrgang: 2019

Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon Jg. 2019

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Bewertungen

WeinUnion DE schreibt:

Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon Jg. 2019

Tiefes Rubin- bis Purpurrot mit violettem Glanz. Im Bouquet duftige Aromen von süss gereiften roten und schwarzen Früchten Brombeeren, Schwarze Johannisbeeren, Schwarzkirschen , unterlegt mit zarten Noten von Toast und Eichenholz, gerösteten Nüsse und feiner Vanille. Weich und vollmundig mit guter Tiefe und reifem, sanft strukturiertem Tannin, die saftig konzentrierte Frucht mit den leicht rauchigen Röstnoten des Bouquets ist auch am Gaumen gut zu spüren, perfekt ausbalanciert mit der frischen Säure, die dem Wein Lebendigkeit und eine gute Länge im Finale verleiht. Passt zu: saftig gegrillten Lammkoteletts, Steaks, Rinderbraten oder Lammkeule mit Kräutern, Ente mit fruchtigem Beerenkompott, würzigen Pastagerichten z.B. pikant gefüllte Ravioli, Lasagne oder auch zu aromatisch gereiften Hartkäsesorten.

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Kalifornien - Das Weinparadies der Vereinigten Staaten

Kalifornien, an der Westküste der USA gelegen, ist eine Weinbauregion von weltweitem Ruf und eine der größten und bedeutendsten Weinproduktionsregionen der Welt. Die vielfältige Landschaft, das mediterrane Klima und die Innovationsfreude der Winzer haben dazu beigetragen, dass Kalifornien das Weinparadies der Vereinigten Staaten ist.

Kalifornien ist bekannt für seine herausragenden Rotweine wie Cabernet Sauvignon und Zinfandel. Aber auch Weißweine wie Chardonnay und Sauvignon Blanc haben in Kalifornien einen hervorragenden Ruf. Die verschiedenen Mikroklimata und Böden der Region erlauben den Anbau einer Vielzahl von Rebsorten.

Die Winzer in Kalifornien setzen auf modernste Anbaumethoden und innovative Weinbereitungstechniken. Sie experimentieren mit neuen Stilen und Weinherstellungsmethoden, um Weine von außergewöhnlicher Qualität und Geschmack zu produzieren.

Besucher von Kalifornien haben die Möglichkeit, die faszinierende Weinregion zu erkunden und an Verkostungen in den renommierten Weingütern teilzunehmen. Die landschaftliche Schönheit, das vielfältige kulinarische Angebot und die gastfreundliche Kultur machen den Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Die Weine aus Kalifornien begeistern mit ihrer Intensität, ihrer Fruchtigkeit und ihrem ausgeprägten Charakter. Von kraftvollen, tanninreichen Rotweinen bis hin zu frischen und lebendigen Weißweinen bietet Kalifornien eine beeindruckende Bandbreite an Geschmackserlebnissen für Weinliebhaber.

Kalifornien ist eine Weinregion von großer Bedeutung und Innovation. Die Weine dieser Region sind Ausdruck der Kreativität und des Pioniergeistes der Winzer und spiegeln die Vielfältigkeit und Qualität des kalifornischen Terroirs wider. Tauchen Sie ein in die Welt der kalifornischen Weine und entdecken Sie die unvergleichliche Vielfalt und Innovation dieser beeindruckenden Weinregion.

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