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0.75l
Österreich
Zweigelt
Jahrgang: 2016

Hillinger Hill 1 Jg. 2016 Cuvee aus 50 Proz. Merlot, 25 Proz. Zweigelt, 25 Proz. Blaufränkisch 20 Monate in Barriques gereift

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WeinUnion DE schreibt:

Hillinger Hill 1 Jg. 2016 Cuvee aus 50 Proz. Merlot, 25 Proz. Zweigelt, 25 Proz. Blaufränkisch 20 Monate in Barriques gereift

Intensives Rubinrot mit tiefschwarzem Kern. Vielstimmiges Bouquet von süss gereiften Brombeeren, Kräutern und Gewürzen, Tabak und den feinen Röstnoten der Eiche. Am Gaumen dicht und kraftvoll, mit üppiger Kirsch- und Beerenfrucht und reifem, perfekt eingebundenem Tannin, harmonisch ausgewogen, strukturiert, rund und vollmundig mit langem Finale und äusserst vielversprechendem Potenzial. Passt zu: Wildbraten und Ragouts mit Pilzen oder Preiselbeeren, sanft geschmortem Lamm- und Rindfleisch, Kaninchen mit Backpflaumen, im Ofen gebratener Gans oder Ente, gefüllten Auberginen oder auch zu mittelkräftigen Käsesorten Weichkäse, Bergkäse .

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Burgenland - Ein Paradies für Weinliebhaber im Osten Österreichs

Burgenland, im östlichen Teil Österreichs gelegen, ist eine faszinierende Weinbauregion, die für ihre erstklassigen Weine und malerische Landschaft bekannt ist. Diese inspirierende Region erstreckt sich entlang des Neusiedler Sees und bietet ideale Bedingungen für den Weinbau.

Das pannonische Klima des Burgenlands zeichnet sich durch warme Sommer und milde Winter aus. Die Reben profitieren von den sonnenverwöhnten Hängen und dem Einfluss des Neusiedler Sees, der eine natürliche Klimaregulierung ermöglicht.

Burgenland ist insbesondere für seine Rotweine berühmt, darunter Blaufränkisch und Zweigelt. Die Rotweine aus dem Burgenland beeindrucken durch ihre intensive Farbe, ihre samtige Textur und ihre vielschichtigen Aromen von dunklen Beeren und Gewürzen.

Die Weinbauern des Burgenlands kombinieren traditionelles Handwerk mit modernster Weinherstellungstechnik. Das Ergebnis sind Weine von außergewöhnlicher Qualität, die den Charakter und die Einzigartigkeit der Region widerspiegeln.

Besucher des Burgenlands haben die Möglichkeit, die Schönheit der Weinlandschaft zu erleben und zahlreiche Weingüter zu besichtigen. Weinfeste und Veranstaltungen bieten eine hervorragende Gelegenheit, die Weine vor Ort zu verkosten und die herzliche Gastfreundschaft der Winzer zu genießen.

Burgenland ist eine Weinbauregion voller Geschichte und Tradition. Die Weine dieser Region sind Ausdruck der hingebungsvollen Arbeit der Winzer und der einzigartigen Gegebenheiten des Burgenlands. Es ist eine wahre Freude, die Weine des Burgenlands zu entdecken und die Schönheit und Finesse dieser bezaubernden Weinregion zu erleben.

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