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Österreich
Ros
Jahrgang: 2017

Sabathi Ried Pössnitzberg Sauvignon Blanc Grosse STK Ried Jg. 2017 18 Monate in Eichenholzfässern gereift

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WeinUnion DE schreibt:

Sabathi Ried Pössnitzberg Sauvignon Blanc Grosse STK Ried Jg. 2017 18 Monate in Eichenholzfässern gereift

Als Weisswein-Terroir par excellence prägt der Pössnitzberg die würzig-mineralische Seite des Sauvignons und verleiht den köstlichen weissen Blüten und roten Johannisbeeren ihren ganz besonderen Ausdruck. Straff und kompakt mit lebendigem Finale. Passt zu Perlhuhn, Kalb, Rind Rinderbraten, gekochtem Rindfleisch Tafelspitz , Wildgerichten, Entenbrust, Süsswasserfischen Karpfen , Flusskrebsen, Hummer, gratinierten Austern.

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Die Steiermark - Eine Weinanbauregion von unvergleichlicher Eleganz und Leidenschaft

Die Steiermark, im Süden Österreichs gelegen, ist eine faszinierende Weinanbauregion, die für ihre Weißweine von höchster Qualität und ihren einzigartigen Charakter bekannt ist. Die Region beeindruckt mit ihren malerischen Weinbergen, ihrem milden Klima und ihrer jahrhundertealten Weinbautradition.

Die Steiermark ist vor allem für ihre autochthonen Rebsorten Grüner Veltliner und Sauvignon Blanc berühmt. Die Weine dieser Sorten überzeugen durch ihre knackige Säure, ihre mineralische Note und ihre aromatische Intensität, die von exotischen Früchten bis hin zu grasigen Nuancen reicht.

Die Weinbauern in der Steiermark setzen auf eine nachhaltige Bewirtschaftung ihrer Weinberge und die Verwendung traditioneller Anbaumethoden. Sie haben eine enge Verbindung zu ihren Reben, bauen sie liebevoll von Hand an und ernten die Trauben zum optimalen Reifezeitpunkt.

Besucher der Steiermark haben die Möglichkeit, die malerische Weinregion zu erkunden und an Verkostungen auf den Weingütern teilzunehmen. Die Gastfreundschaft der Winzer und die Kulisse der sanften Hügel machen den Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Die Weißweine der Steiermark begeistern mit ihrer Eleganz, ihrer Frische und ihrer bemerkenswerten Balance. Vom spritzigen und strukturierten Grünen Veltliner bis zum fruchtigen und intensiven Sauvignon Blanc bieten die Weine der Steiermark eine breite Palette an Geschmacksprofilen für jeden Weinliebhaber.

Die Steiermark ist eine Weinanbauregion, in der Leidenschaft und Tradition aufeinandertreffen. Die Weinbauern widmen sich mit Hingabe dem Anbau ihrer Trauben und der Herstellung außergewöhnlicher Weine. Tauchen Sie ein in die Welt der steirischen Weine und entdecken Sie die unvergleichliche Eleganz und Leidenschaft dieser bezaubernden Weinregion.

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