Medici Riccardi Chianti Montalbano DOCG trocken, Rotwein 2018

Medici Riccardi Chianti Montalbano DOCG trocken, Rotwein 2018

Medici Riccardi Chianti Montalbano DOCG trocken, RotweinBesonderes zum WeinDer Medici Riccardi Chianti Montalbano ist ein seltener Chianti, da in der Subregion Montalbana nur wenige Produzenten Wein anbauen. Doch schon seit dem 13. Jahrhundert begeistern die italienischen Weine aus Montalbana mit hoher Qualität. Dabei besitzt er einen ganz eigenen Charakter. Bei der Herstellung muss die Cuvée aus mindestens 70 Prozent bestehen. Alle anderen Rebsorten können bis zu 30 Prozent verschnitten werden.So schmeckt der WeinDer würzige Rotwein aus Montalbano zeigt eine tief dunkle rubinrote Farbe mit einer intensiven Nase von schwarzer Kirsche und Gewürznelke. Am Gaumen entfalten sich Aromen von Cassis und Leder, neben einer markanten Tanninstruktur und einer pfiffig lebendigen Säure. Lang und würzig ist auch der Abgang und somit passt er bei einer Serviertemperatur von 15 – 18 °C hervorragend zu dunklem Fleisch wie Lammbraten und sonstigen würzigen Speisen. Art: Rotwein ⓘ Qualitätsstufe: Denominazione di Origine Controllata e Garantita Herkunft: Italien Anbaugebiet: Toskana Region: Chianti Rebsorte: Cuvée Geschmacksrichtung: trocken Jahrgang: 2018 Alkoholgehalt: 13,0 % vol Gebindegröße: 0,75-l-Flasche Serviertemperatur: 15 - 18 °C Speiseempfehlung: Dunkles Fleisch Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: V.S. SRL, Via Cerbaia 107, IT-51035 Lamporecchio Allergene: enthält Sulfite