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Jahrgang: 2020

Château Charmail 2020

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Bewertungen

Millesima DE schreibt:

Château Charmail 2020

Ein delikater Haut-Médoc-Jahrgang mit reicher Aromapalette Vinifizierung und Reifung Nach der Ernte werden die Beeren mittels Densimetrie selektiert. Etwa 10 Tage kalte Vorgärungsmazeration (5°C), Extraktion bei maximal 18 Grad. Der Wein reift für ca. 12 Monate in 500-Liter-Barriques (55% neues Holz) und in 17-Hektoliter-Betoneiern. Assemblage Chateau Charmail 2020 ist eine Komposition aus Merlot (36%), Cabernet Sauvignon (32%), Cabernet Franc (16%) und Petit Verdot (16%). Verkostung Kleid Intensiv und tief, die Farbe ist ein burmesischer Rubin mit bläulichen Reflexen. Nase In der Nase mischen sich Noten von schwarzen Früchten, frischen Brombeeren und Heidelbeeren mit blumigen (Veilchen) und Lakritzdüften. Mund Der Attack verführt mit seiner Weichheit und Dichte. Erfrischend, der von würzigen Noten geprägte Mund enthüllt eine cremige und zarte Note. Anhaltend und gierig, präsentiert der Abgang Tannine von einer schönen Finesse. Garde Der Château Charmail 2020 kann zwischen 2023 und 204

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Die faszinierende Weinanbauregion Bordeaux: Eine reiche Geschichte des Weinbaus


Bordeaux ist zweifellos eine der renommiertesten und bekanntesten Weinanbauregionen der Welt. Diese einzigartige Region in Südwestfrankreich ist für ihre exzellenten Weine und ihre reiche Geschichte des Weinbaus berühmt.

Die Geschichte des Weinbaus reicht in Bordeaux bis ins 1. Jahrhundert vor Christus zurück, als die Römer die ersten Reben in die Region brachten. Seitdem hat sich Bordeaux zu einer wahren Weinlegende entwickelt und ist Heimat einiger der berühmtesten Weinproduzenten der Welt.

Bordeaux zeichnet sich durch seine privilegierte Lage an der Mündung des Flusses Gironde aus, wodurch das Klima gemäßigt und von maritimen Einflüssen geprägt ist. Die verschiedenen Böden, von Kies über Kalkstein bis hin zu Ton, bieten ideale Bedingungen für den Anbau verschiedener Rebsorten.

Die bedeutendsten Rebsorten in Bordeaux sind Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec für Rotweine sowie Sauvignon Blanc, Semillon und Muscadelle für Weißweine. Mit ihrer einzigartigen Kombination von Rebsorten und Terroir erzeugt Bordeaux eine beeindruckende Vielfalt an Weinen mit unterschiedlichen Stilen und Charakteren.

Die Weinberge in Bordeaux sind in verschiedene Gebiete unterteilt, die als Appellationen bekannt sind. Diese Appellationen, wie Médoc, Saint-Émilion, Pauillac und Pessac-Léognan, haben jeweils ihre eigenen Regeln und Vorschriften zur Herstellung von Weinen, um die Qualität und den einzigartigen Charakter der Weine zu gewährleisten.
Die Weine aus Bordeaux sind für ihre Eleganz, Struktur und Alterungspotenzial bekannt. Rotweine aus Bordeaux, insbesondere solche aus den renommierten Châteaux, können jahrzehntelang reifen und entwickeln komplexe Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen, Tabak und Leder. Die Weißweine sind frisch und fruchtig mit einer erstaunlichen Finesse und einer angenehmen Säure.

Der Weinbau in Bordeaux ist nicht nur von der langen Tradition geprägt, sondern auch von einer ständigen Suche nach Qualität und Innovation. Viele Weingüter haben modernste Techniken eingeführt und experimentieren mit biologischem Anbau und nachhaltigen Praktiken, um den Weinen noch mehr Ausdruckskraft und Terroir zu verleihen.

Bordeaux bleibt eine der begehrtesten und faszinierendsten Weinregionen der Welt. Mit ihrem reichen Erbe, ihrem einzigartigen Terroir, ihrer Vielfalt an Rebsorten und ihrer beeindruckenden Weinproduktion setzt Bordeaux Maßstäbe für herausragende Qualitätsweine. Egal ob Weinliebhaber oder Sammler, Bordeaux-Weine sind immer eine besondere Bereicherung für die Genießer und ein Zeichen für puren Weingenuss.

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