vinos DE schreibt:
Stilsicher und mit viel Gespür für herausragende Qualität ist Victoria Pariente ein Verdejo-Coup gelungen, bei dem diesmal keine Barriques im Spiel sind, sondern ovale Zementbottiche! Und das hat seinen guten Grund. Denn neueste Untersuchungen der Rebsorte Verdejo und ihrer Weine haben gezeigt, dass eine Lagerung in diesen Bottichen der Varietät noch mehr Finesse und Vielschichtigkeit bescheren. Das liegt zum einen an der ovalen Form und zum anderen an den unterschiedlichen Temperaturschichten, die sich während der Lagerzeit darin ausbilden, anders als bei Barriques beispielsweise. 8 Monate ließ Victoria Pariente diesen Wein in den neuen Bottichen auf der Hefe reifen, und herausgekommen ist ein fantastischer Verdejo, der auf Anhieb zu den Besten in der Rueda aufschließt. So zeigt der Wein eine brillante, strohgelbe Farbe mit grünen Nuancen, der Duft ist hochfein mit viel Frucht und einer klaren mineralischen Ausrichtung. Sehr komplex am Gaumen mit beeindruckender seidiger Textur, großer Eleganz und einem von frischer Mineralität geprägten Finale. Wunderbar vielschichtiger und feinnerviger Verdejo.
w-wie-wein DE schreibt:
Der Cuvée Especial von José Pariente ist ein edler Weißwein aus Spanien, der in einer 0,75L Flasche zu Ihnen kommt. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5% und einer faszinierenden Komposition des 2021er Jahrganges bietet dieser Wein eine unverwechselbare Aromenvielfalt. Dieser charakteristische Tropfen überzeugt mit einer sorgfältig aufeinander abgestimmten Harmonie von Fruchtigkeit, Süße und Finesse. Genießen Sie ein ausgezeichnetes Geschmackserlebnis und erleben Sie die beeindruckende Aromatik dieses besonderen Spitzenweins.
Die Wein-Standardflaschengröße ist 0,75 Liter. Literangaben werden aus technischen Gründen nicht immer angezeigt. Alle Preise si nd Stückpreise oder Weinpaket-Preise inkl. USt. exkl. Versandkosten, Zoll & Gebühren. Alle angezeigten Preise werden von Minovino.de stündlich aktualisiert. Es kann dadurch sein, dass sich Preise zwischenzeitlich beim jeweiligen Weinhändler geändert haben oder Angebote nicht mehr gültig sind. Maßgeblich für den Verkauf sind die tatsächlichen Angaben des Produktes, die Sie zum Zeitpunkt des Kaufes auf der Website des Weinshops auffinden. Bei der Vielzahl der angezeigten Weine können wir grundsätzlich einen Datenfehler nicht ausschließen. Alle Angaben sind somit ohne Gewähr. Wir bitten um Ihr Verständnis.
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