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Jahrgang: 2019

Domaine de la Solitude 2019 - Weiss

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Rezensionen

Millesima DE schreibt:

Domaine de la Solitude 2019 - Weiss

Die Delikatesse und Ausgewogenheit eines großen Weißweins aus Pessac-Léognan Der Besitz Der Ursprung des Namens Domaine de La Solitude ist in der Regel der Gemeinschaft der Heiligen Familie zu finden: in der Stille der Einsamkeit beten. Die Gemeinde ließ sich im 19. Jahrhundert auf dem Anwesen nieder. Die Schwestern beschlossen, die Leitung des Weinbaus dieses Pessac-Léognan Externen anzuvertrauen. Seit 1993 ist Olivier Bernard mit der Verwaltung des Nachlasses betraut. Die Domaine de la Solitude ist ein sehr altes Anwesen in Martillac, das sich durch die Qualität seiner Weine auszeichnet, die ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis aufweisen, in ihrer Jugend zugänglich waren und eine gute Entwicklung versprechen. Der Weinberg Der rote Weinberg der Domaine de la Solitude erstreckt sich über 30 Hektar kiesigen Boden auf lehmig-kiesigem Untergrund. 6 Hektar des Weinbergs sind dem Anbau von weißen Rebsorten gewidmet. Weinbereitung Manuelle Ernte vom 9. bis 23. September. Weißes Pressen.

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image symbolizing the region Bordeaux

Die faszinierende Weinanbauregion Bordeaux: Eine reiche Geschichte des Weinbaus


Bordeaux ist zweifellos eine der renommiertesten und bekanntesten Weinanbauregionen der Welt. Diese einzigartige Region in Südwestfrankreich ist für ihre exzellenten Weine und ihre reiche Geschichte des Weinbaus berühmt.

Die Geschichte des Weinbaus reicht in Bordeaux bis ins 1. Jahrhundert vor Christus zurück, als die Römer die ersten Reben in die Region brachten. Seitdem hat sich Bordeaux zu einer wahren Weinlegende entwickelt und ist Heimat einiger der berühmtesten Weinproduzenten der Welt.

Bordeaux zeichnet sich durch seine privilegierte Lage an der Mündung des Flusses Gironde aus, wodurch das Klima gemäßigt und von maritimen Einflüssen geprägt ist. Die verschiedenen Böden, von Kies über Kalkstein bis hin zu Ton, bieten ideale Bedingungen für den Anbau verschiedener Rebsorten.

Die bedeutendsten Rebsorten in Bordeaux sind Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec für Rotweine sowie Sauvignon Blanc, Semillon und Muscadelle für Weißweine. Mit ihrer einzigartigen Kombination von Rebsorten und Terroir erzeugt Bordeaux eine beeindruckende Vielfalt an Weinen mit unterschiedlichen Stilen und Charakteren.

Die Weinberge in Bordeaux sind in verschiedene Gebiete unterteilt, die als Appellationen bekannt sind. Diese Appellationen, wie Médoc, Saint-Émilion, Pauillac und Pessac-Léognan, haben jeweils ihre eigenen Regeln und Vorschriften zur Herstellung von Weinen, um die Qualität und den einzigartigen Charakter der Weine zu gewährleisten.
Die Weine aus Bordeaux sind für ihre Eleganz, Struktur und Alterungspotenzial bekannt. Rotweine aus Bordeaux, insbesondere solche aus den renommierten Châteaux, können jahrzehntelang reifen und entwickeln komplexe Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen, Tabak und Leder. Die Weißweine sind frisch und fruchtig mit einer erstaunlichen Finesse und einer angenehmen Säure.

Der Weinbau in Bordeaux ist nicht nur von der langen Tradition geprägt, sondern auch von einer ständigen Suche nach Qualität und Innovation. Viele Weingüter haben modernste Techniken eingeführt und experimentieren mit biologischem Anbau und nachhaltigen Praktiken, um den Weinen noch mehr Ausdruckskraft und Terroir zu verleihen.

Bordeaux bleibt eine der begehrtesten und faszinierendsten Weinregionen der Welt. Mit ihrem reichen Erbe, ihrem einzigartigen Terroir, ihrer Vielfalt an Rebsorten und ihrer beeindruckenden Weinproduktion setzt Bordeaux Maßstäbe für herausragende Qualitätsweine. Egal ob Weinliebhaber oder Sammler, Bordeaux-Weine sind immer eine besondere Bereicherung für die Genießer und ein Zeichen für puren Weingenuss.

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