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Deutschland
Johanniter
Jahrgang: 2022

Schmitges Minheim 2022 Johanniter feinherb

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Wir Winzer DE schreibt:

Schmitges Minheim 2022 Johanniter feinherb

Der 2022 Johanniter feinherb Spätlese vom Weingut Schmitges ist ein deutscher Weißwein, hergestellt aus Johanniter Trauben. Die Trauben sind pilzwiderstandsfähig und dadruch sehr ökologisch. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und gekeltert und die Gärung erfolgt bei niedrigen Temperaturen. Der Spätlese Status bedeutet, dass der Wein aus später geernteten und somit reiferen Trauben hergestellt wurde. Der feinherb Begriff beschreibt einen Wein mit einem höheren Restzuckergehalt als ein trockener Wein, aber niedriger als ein süßer Wein. Der Johanniter Spätlese feinherb hat eine strohgelbe Farbe und ein Bouquet von fruchtigen Aromen wie Pfirsich und Aprikose, sowie Noten von Honig und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er süß, aber durch die angenehme Säure ausgeglichen und hat eine feine Mineralität. Ideal zu Desserts oder Käse, besonders geeignet für Liebhaber von süßen Johanniter Weinen.

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Die Mosel - Ein magisches Weinparadies an malerischen Flussufern

Die Weinanbauregion Mosel, im Westen Deutschlands gelegen, ist für ihre atemberaubenden Weinberge und beeindruckenden Riesling-Weine weltberühmt. Als eine der ältesten Weinregionen des Landes bietet die Mosel eine malerische Kulisse und ideale Bedingungen für den Weinbau.

Die steilen Hänge entlang des Moselufers bieten den Weinreben optimale Sonneneinstrahlung und ermöglichen eine perfekte Reifung der Trauben. Die mineralischen Schieferböden in der Region tragen zur charakteristischen Note und Komplexität der Moselweine bei.

Die Mosel ist vor allem für ihre Riesling-Weine von herausragender Qualität bekannt. Diese Weine zeichnen sich durch ihre erfrischende Säure, ihre fruchtigen Aromen und ihre bemerkenswerte Langlebigkeit aus. Die Rieslinge aus der Mosel sind oft von feiner Eleganz und haben ein großes Potenzial für eine harmonische Reifung über viele Jahre hinweg.

Die Weinberge der Mosel sind oft steil und erfordern eine mühsame Handarbeit der Winzer. Die Ernte erfolgt größtenteils in Handarbeit und der Schutz der Reben vor Steillage ist eine echte Herausforderung. Das handwerkliche Können der Winzer spiegelt sich in der Qualität der Weine wider und macht sie zu echten Juwelen.

Besucher der Mosel haben die Möglichkeit, die Schönheit der Weinregion zu genießen und eine Vielzahl von Weingütern entlang des Flusses zu entdecken. Weinproben und Weinfeste bieten die perfekte Gelegenheit, die Moselweine direkt vor Ort zu verkosten und das einzigartige Terroir zu entdecken.

Die Mosel ist eine Weinanbauregion von außergewöhnlicher Schönheit und vinophiler Bedeutung. Die Riesling-Weine, die hier produziert werden, gehören zu den besten der Welt und begeistern Weinkenner und Genießer gleichermaßen. Es ist eine wahre Freude, die einzigartigen Weine der Mosel zu probieren und sich von der Magie der Landschaft verzaubern zu lassen.

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