Wir Winzer DE schreibt:
Incrocio Bruni 54 ist eine seltene und spannende Rebsorte. Ihre Geschichte reicht bis in die 1930er Jahre zurück, als Professor Bruno Bruni eine Reihe wichtiger Experimente zur Selektion widerstandsfähiger Rebstöcke begann. Am vielversprechendsten schien seine Kreuzung Nr. 54, die aus der Bestäubung von Verdicchio und Sauvignon Blanc hervorging.Bis heute haben sich nur wenige Weinbaubetriebe, die Pioniere dieser Rebsorte sind, auf das Wagnis eingelassen, sie zu pflanzen. Wir gehören dazu und hatten das Glück, eine kräftige, holzige, geradlinige und strenge Pflanze zu entdecken, die eine außergewöhnlich aromareiche Traube hervorbringt, die bei der Gärung Frische und Schwung, intensive und raffinierte Düfte bewahrt. Wir haben etwa einen viertel Hektar davon angepflanzt, und angesichts der schönen Ergebnisse haben wir uns für einen halben Hektar entschieden, den wir mit wahnsinniger Präzision Pflanze für Pflanze pflegen. Es ist der Bruni, mit dem jedes Jahr die Erntezeit beginnt, und vielleicht auch wegen dieser Tage Ende August sind wir ihm besonders zugetan.Wenn Sie ihn bei einer kühlen Temperatur von ca. 14 Grad öffnen, empfehlen wir Ihnen als Aperitif Fritto misto all'ascolana, Crostone mit Öl und Tomate, blauen Fisch, Gemüsesuppen und Minestrone, in Folie gebackene Seebrasse, mit Ricotta und Thymian gefüllte Pasta und mageres Fleisch.Ein frischer, lebendiger, junger und duftender Wein. Man kann nicht aufhören, ihn zu trinken.
Die Weinanbauregion Marken, im zentralen Italien gelegen, ist ein aufstrebendes Juwel im italienischen Weinbau. Mit ihrer reichen Weintradition, ihrer atemberaubenden Landschaft und ihrer Vielfalt an autochthonen Rebsorten gewinnt Marken immer mehr Beliebtheit in der Weinwelt.
Die Region ist bekannt für ihre faszinierenden Rotweine wie Montepulciano und Sangiovese sowie für frische und elegante Weißweine wie Verdicchio und Trebbiano. Die Vielfalt an Böden, die vom Küstengebiet bis zu den Hügeln reicht, verleiht den Weinen aus Marken ihre charakteristische Ausdrucksstärke und Eleganz.
Die Winzer in Marken setzen auf traditionelle Anbaumethoden und sorgfältige Weinherstellungstechniken. Sie pflegen ihre Weinberge mit Hingabe und erzeugen Weine von außergewöhnlicher Qualität und Finesse.
Besucher von Marken haben die Möglichkeit, die malerische Weinregion zu erkunden und an Verkostungen in den charmanten Weingütern teilzunehmen. Die authentische Atmosphäre, die reichhaltige Kultur und die kulinarischen Köstlichkeiten machen den Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Die Weine aus Marken begeistern mit ihrer Eleganz, ihrer Frische und ihrer bemerkenswerten Qualität. Von eleganten und strukturierten Rotweinen bis hin zu frischen und mineralischen Weißweinen bietet Marken eine breite Palette an Weinstilen, die jeden Gaumen erfreuen.
Marken ist eine aufstrebende Weinanbauregion, die es lohnt zu entdecken. Die Weine dieser Region spiegeln die Begeisterung der Winzer und die Vielfalt des Terroirs wider. Tauchen Sie ein in die Welt der Weine aus Marken und erleben Sie das aufstrebende Juwel des italienischen Weinbaus.
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