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Svinando DE schreibt:
Sauvignon Friuli Colli Orientali DOC 2022
Es gibt nur wenige Weißweine, die mit herzhaften Gerichten wie Spargel mithalten können. Und dieser Colli Orientali del Friuli DOC Sauvignon von Ronco dei Pini gehört zu dieser edlen Elite. Manuelle Weinlese, Vinifikation in temperaturkontrollierten Edelstahltanks und ein ca. 6-monatiger Reifeprozess auf der Edelhefe mit häufiger Battonage sind die Zutaten für einen Weißwein, der keinen Holzausbau benötigt, um sein volles Potential zu zeigen. Im Glas hat er eine schöne hellgelbe Farbe. Die Nase ist erstaunlich für die Qualität seines Bouquets, faszinierend, fein und elegant, mit klaren Noten von weißen Blumen, dem klassischen und unvermeidlichen Tomatenblatt und Paprika. Im Mund ist er hingegen trocken und intensiv. Er besitzt eine ausgeprägte Säure, die ihn besonders angenehm und leicht zu kombinieren macht. Mit Spargel, wie gesagt, aber auch mit Pilzgerichten und klassisch-würziger ethnischer Küche.
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Zuletzt aktualisiert: 1/30/2024
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Informationen zur Artikelbeschreibung und Aktualität:
Die Wein-Standardflaschengröße ist 0,75 Liter. Literangaben werden aus technischen Gründen nicht immer angezeigt. Alle Preise si nd Stückpreise oder Weinpaket-Preise inkl. USt. exkl. Versandkosten, Zoll & Gebühren. Alle angezeigten Preise werden von Minovino.de stündlich aktualisiert. Es kann dadurch sein, dass sich Preise zwischenzeitlich beim jeweiligen Weinhändler geändert haben oder Angebote nicht mehr gültig sind. Maßgeblich für den Verkauf sind die tatsächlichen Angaben des Produktes, die Sie zum Zeitpunkt des Kaufes auf der Website des Weinshops auffinden. Bei der Vielzahl der angezeigten Weine können wir grundsätzlich einen Datenfehler nicht ausschließen. Alle Angaben sind somit ohne Gewähr. Wir bitten um Ihr Verständnis.
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