Bischofliche Weinguter Trier "Fritz Willi" Riesling Trocken Mosel 2021

"Fritz Willi" Riesling Trocken Mosel 2021

Bei einer Flasche wie dieser ist es unmöglich, sie nicht zu bemerken. Die Form ist typisch für nordeuropäische Weine, die klassische Renana, schlank und rank, perfekt für die Aufnahme von frischen Weißweinen aus kalten Ländern. Das Etikett hingegen, bunt und schrill, scheint mit der Modernität zu spielen. Aber auch wenn das Bild unverwechselbar ist, ändert sich nichts an der Qualität des Weins, der in dieser Flasche lagert. Der Riesling Mosel trocken von Fritz Willi gehört zu den guten Weinen der Bischöflichen Weingüter Trier, die zu den geschichtsträchtigsten Weingütern der Moselregion gehören. Es handelt sich um eine lebendige, trinkbare Version des berühmten deutschen Weißweins, dem es keineswegs an den strengen Eigenschaften des Rieslings mangelt. In der Nase finden sich vor allem Noten von grünem Apfel und Zitrone, mit angenehmen pflanzlichen und würzigen Anklängen. Im Mund ist er ausgesprochen intensiv und von der typischen Frische des Rieslings geprägt. Würzig und mineralisch, ist dieser mitteleuropäische" Weißwein äußerst vielseitig. Vom Aperitif bis zum Dessert (vor allem mit Obst) ist dieser Riesling ein wirklich guter Begleiter für Mittag- und Abendessen. Probieren Sie ihn auch zu der für den Osten typischen würzigen Küche.