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0.75L
Italien
Cuvée (Rot)
Jahrgang: 2017

Tola 2017 Syrah Nero d'Avola Sicilia DOC trocken

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Bewertungen

Wir Winzer DE schreibt:

Tola 2017 Syrah Nero d'Avola Sicilia DOC trocken

Ein Wein, der in der Lage ist, die ältesten Düfte und Aromen des Orients und Siziliens wieder aufleben zu lassen, wo die Syrah-Rebe ein warmes, luftiges Klima vorfindet, das es ihr ermöglicht, alle ihre Eigenschaften in hervorragender Weise zu entfalten.Die Weinlese erfolgt manuell in Kisten, in der letzten Augustwoche für den Syrah und in der zweiten Septemberwoche für den Nero d'Avola. Die eingemaischten Trauben mazerieren 15-20 Tage lang bei kontrollierter Temperatur auf den Schalen. Der Wein beginnt seine Reifung in Barriques aus französischer Eiche, in denen er 12-14 Monate verbringt, und wird dann in Flaschen abgefüllt, wo er sich mindestens 12 Monate lang im Glas verfeinert.Das Ergebnis ist ein Wein von intensiver rubinroter Farbe mit violetten Reflexen, der sich in der Nase als reichhaltig mit Aromen von roten Früchten, süßen Gewürzen und Kakao zeigt; die gleichen Düfte erscheinen am Gaumen, der dicht und warm ist, mit einer bemerkenswerten und eleganten Fülle von Tanninen und einem mentholhaltigen Abgang.

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Sizilien - Eine faszinierende Weinanbauregion zwischen Tradition und Innovation

Sizilien, die größte Insel im Mittelmeer, ist nicht nur für ihre atemberaubenden Landschaften und reiche Kultur bekannt, sondern auch für ihre aufstrebende Weinproduktion. Das mediterrane Klima, die vulkanischen Böden und die kühlen Meeresbrisen schaffen ideale Bedingungen für den Weinbau auf der Insel.

Sizilien ist eine Region voller Vielfalt und Pracht. Die autochthonen Rebsorten wie Nero d'Avola, Frappato und Grillo sind charakteristisch für den sizilianischen Weinbau und verleihen den Weinen ihren unverwechselbaren Stil. Neben den einheimischen Sorten werden auch internationale Rebsorten wie Syrah, Cabernet Sauvignon und Chardonnay angebaut.

Die Winzer Siziliens haben in den letzten Jahren großes Engagement und Leidenschaft gezeigt und setzen vermehrt auf biologischen Anbau und nachhaltige Praktiken. Die Kombination aus Tradition und Innovation ermöglicht es ihnen, Weine von höchster Qualität und Ausdruckskraft zu erzeugen.

Besucher Siziliens haben die Möglichkeit, die Weinregion zu erkunden und an Weinproben in den Weingütern teilzunehmen. Die malerischen Landschaften und historischen Städte bieten eine ideale Kulisse, um die feinen Aromen der sizilianischen Weine zu genießen und in die faszinierende Weinwelt der Insel einzutauchen.

Die Weine aus Sizilien begeistern mit ihrer Fülle, Intensität und hervorragenden Balance. Von fruchtigen, frischen Weißweinen bis hin zu körperreichen, komplexen Rotweinen bietet Sizilien eine beeindruckende Auswahl für jeden Geschmack.

Sizilien ist nicht nur ein Traumziel für Sonnenanbeter und Kulturliebhaber, sondern auch für Weinliebhaber. Die beeindruckende Vielfalt der sizilianischen Weine und die Leidenschaft der Winzer machen den sizilianischen Weinbau zu einem wahren Genusserlebnis. Tauchen Sie ein in die Welt des sizilianischen Weins und entdecken Sie die faszinierende Mischung aus Tradition und Innovation, die diese Weinanbauregion zu bieten hat.

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