Silkes Weinkeller DE schreibt:
"Molliger, fruchtiger und würziger Jumilla-Wein Typisch Monastrell wirft sich der Juan Gil Blue Label in violett-schwarze Schale. Beim Öffnen der Flasche bemerkt die Nase nasses Gusseisen. Nach dem Einschenken und genauerem Riechen tischt der Monastrell getrocknetes Salbei und frisches Heu auf. Dazu gesellt sich im Mund Schwarze Johannisbeere, Schwarzer Holunder und Schwarze Maulbeere. Zudem umspielt die Zunge Espresso, Traubenrumschokolade und Pfeffer. Der Juan Gil Blue Label ist ein Wein mit einem zugkräftigen Geschmack, eleganten Tannin und langen Finale. Der mitteilsame Juan Gil Rotwein sorgt für eine entschleunigte Zeit alleine, zu zweit oder in Gesellschaft. Er passt zu Speisen wie Rind in Champignonsoße, Wildbraten in Rotweinsoße oder zu Käse wie Saint Nectairs und Coulomiers."
vinos DE schreibt:
Der Juan Gil »Etiqueta Azul«, (ehemals »18 Monate en barrica«) wurde größtenteils aus der hervorragenden Monastrelltraube dieser Bodega gekeltert, unterstützt von Cabernet Sauvignon und Syrah. Die Reben stammen von Gärten auf über 700 Meter über dem Meerespiegel. Nach sorgfältiger Lese reifte der Wein für 18 Monate in neuen Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Im Glas beeindruckt er mit einem intensiven Granatrot und Aromen von reifen Waldfrüchten, Schwarzkirsche, verbunden mit den Röstnoten von Kakao und feinen Gewürzen. Am Gaumen gibt er sich sehr vollmundig und harmonisch mit langem, elegantem Finish. Ein passender Wein zu vielen Fleischgerichten.
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