Hawesko DE schreibt:
Das kühle Küstenklima der Weinberge lassen die Trauben für den Private Selection Merlot von Robert Mondavi sehr langsam reifen und dadurch eine tiefe und reichhaltige Aromatik erlangen. In die Nase steigen kräftige Aromen von Schwarzkirsche und Pflaume, begleitet von Backgewürzen und schwarzem Tee. Kräftige, reife Früchte auch am Gaumen, vordergründig Kirsche, Brombeere und Pflaume. Im langen Abgang dann etwas Eichenwürze sowie ein Hauch Melasse.
Hawesko DE schreibt:
Dieser Private Selection Merlot vom kalifornischen Wein-Pionier Robert Mondavi zeichnet sich durch eine echte Besonderheit aus: den Ausbau in ehemaligen Rumfässern. Ein gelungenes Experiment, das diesen Merlot mit einer ganz eigenen Aromatik ausstattet: Pflaume, Malzbonbons, Zuckerrohr und Ahornsirup zeigen sich in der Nase. Am Gaumen verbinden sich exotische und fruchtige Nuancen, die von Kokos über Toast bis hin zu Brombeeren reichen. Eine ganz neue Erfahrung!
Kalifornien, an der Westküste der USA gelegen, ist eine Weinbauregion von weltweitem Ruf und eine der größten und bedeutendsten Weinproduktionsregionen der Welt. Die vielfältige Landschaft, das mediterrane Klima und die Innovationsfreude der Winzer haben dazu beigetragen, dass Kalifornien das Weinparadies der Vereinigten Staaten ist.
Kalifornien ist bekannt für seine herausragenden Rotweine wie Cabernet Sauvignon und Zinfandel. Aber auch Weißweine wie Chardonnay und Sauvignon Blanc haben in Kalifornien einen hervorragenden Ruf. Die verschiedenen Mikroklimata und Böden der Region erlauben den Anbau einer Vielzahl von Rebsorten.
Die Winzer in Kalifornien setzen auf modernste Anbaumethoden und innovative Weinbereitungstechniken. Sie experimentieren mit neuen Stilen und Weinherstellungsmethoden, um Weine von außergewöhnlicher Qualität und Geschmack zu produzieren.
Besucher von Kalifornien haben die Möglichkeit, die faszinierende Weinregion zu erkunden und an Verkostungen in den renommierten Weingütern teilzunehmen. Die landschaftliche Schönheit, das vielfältige kulinarische Angebot und die gastfreundliche Kultur machen den Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Die Weine aus Kalifornien begeistern mit ihrer Intensität, ihrer Fruchtigkeit und ihrem ausgeprägten Charakter. Von kraftvollen, tanninreichen Rotweinen bis hin zu frischen und lebendigen Weißweinen bietet Kalifornien eine beeindruckende Bandbreite an Geschmackserlebnissen für Weinliebhaber.
Kalifornien ist eine Weinregion von großer Bedeutung und Innovation. Die Weine dieser Region sind Ausdruck der Kreativität und des Pioniergeistes der Winzer und spiegeln die Vielfältigkeit und Qualität des kalifornischen Terroirs wider. Tauchen Sie ein in die Welt der kalifornischen Weine und entdecken Sie die unvergleichliche Vielfalt und Innovation dieser beeindruckenden Weinregion.
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